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donnant un bon consommé, préparé avec une fête de mou¬ 
ton garnie de sa laine et bouillie dans une suffisante quantité 
d'eau, à laquelle on ajoute un peu de gruau d’avoine. On 
fait prendre ce consommé à l'animal malade, alternativement 
avec de la viande. 
L’exercice convenable à un lévrier doit se borner à trois 
courses par semaine, et si chaque fois on lui donne pour 
récompense le sang du gibier, son ardeur à le poursuivre 
augmentera de jour en jour. Quand la chasse est terminée, 
on doit le conduire au logis, lui laver les jambes avec de la 
bière et du beurre, et lui donner à manger environ une heure 
après. 
De toutes les variétés du lévrier la plus petite et la plus 
jolie, est celle d’ Italie , ou levron, mais c’est aussi la plus dé 
licate ; et ces charmans animaux, extrêmement sensibles au 
froid, sont toujours grelotans dans nos climats, et. paroissent 
y souffrir sans cesse ; leur instinct est d’ailleurs très-foible, 
leur naturel timide, et ils ne montrent presque point de sen¬ 
timent. ( S.) 
LEVRON ou LÉVRIER D’ITALIE. La plus jolie et 
la plus délicate des variétés du Lévrier.. ( Voyez ce moi. ) 
Quelques personnes donnent aussi le nom de levrou- aux.petits 
de tous les lévriers. (S.) 
LE Y SERE, Leysera? genre de plantes à fleurs composées, 
de la syngénésie polygamie superflue, et de la famille des 
Corymbifères , qui présente pour caractère un calice com¬ 
mun ovale, imbriqué d’écaiilesaiguës et scarieuses, entourant 
un réceptacle commun chargé de paillettes, et portant des 
fleurons tubuleux, hermaphrodites au çentre, et des demi- 
fleurons femelles à la circonférence. 
Le fruit est composé de plusieurs semences, dont celles de 
la circonférence sont couronnées de paillettes nues et très- 
courtes, tandis que celles du disque ont une aigrette com¬ 
posée de cinq filets longs et plumeux. 
Ce genre est figuré pi. 688 des Illustrations de Lamarck. Il 
est composé de quatre espèces, dont la seule qui lui appartient 
certainement, est la Leysère gnaphaeoÏbe, qui a les feuilles 
éparses et les fleurs pédonculées. La Leysère callicorne , 
qui a les feuilles, disposées, sur trois rangs et les fleurs sessiles , 
a été établie en titre de genre par Gærlner, sous le nom. 
d’AsTÉRopTÈRE. (Voy. ce mot.) Ce& deux arbustes se trouvent 
au Cap de Bonne-Espérance. (R) 
LEZARD, Lacerta , genre de reptiles ou de quadrupèdes, 
ovipares P de la famille des Sauriens, dont le caractère con- 
