196 Li î M 
riodiques, que l’Egypte doit cette étonnante fertilité qui la 
fait regarder comme le grenier de l’empire Ottoman. 
On donne au limon de la mer le nom de vase ; il est prin¬ 
cipalement composé des débris de cette immense quantité 
d’animaux marins qui vivent dans l’Océan , et qui finissent 
par lui rendre leurs dépouilles. (Pat.) 
LIMONELLIER , Limonia , genre de plantes à fleurs 
polypélalées, de la décandrie monogynie, et de la famille des 
Hespéridées , qui donne pour caractère un calice très-petit, 
monophylle, et à cinq dents; une corolle de cinq pétales 
égaux ; dix étamines ; un ovaire supérieur, arrondi, terminé 
par un style court, épais, à stigmate obtusément trilobé et 
applati. 
Le fruit est une baie globuleuse, trilocuïaire, à cloisons 
membraneuses, et qui ne contient qu’une semence dans 
chaque loge. 
Ce genre, qui est figuré pl. 355 des Illustrations de La- 
marck, renferme des arbres ou arbrisseaux à feuilles sim¬ 
ples, ou ternées ou ailées, avec impaire, à fleurs axillaires, 
solitaires, ou disposées en grappe. On en compte huit espèces, 
toutes des Indes orientales ou des îles qui en dépendent, dont 
quatre sont épineuses, et plusieurs ont les fruits, les feuilles 
et même le bois aromatiques. 
Les plus importantes de ces espèces sont : 
Le Limonellier a trois feuilles , dont les feuilles sont 
ternées, les épines géminées, et les fleurs trifides. Il croît aux 
Indes orientales. On fait avec ses fruits, qui sont rouges , de 
la grosseur d’une cerise et très-agréables au goût, des confi¬ 
tures sèches et liquides, qui s’envoient jusqu’en Europe. 
Le Limonellier acide a les feuilles pinnées, les pétioles mar- 
ginés , articulés, et les épines solitaires. Il croît dans les Indes 
orientales. On confit ses fruits au sucre , après les avoir fait 
à moitié cuire, et il en résulte un mets des plus agréables , 
dont on fait un grand usage non-seulement dans les Indes, 
mais en Amérique, où ce limonellier a été porté, ainsi que te 
précédent. Il varie dans le nombre de ses parties, et forme le 
genre Triphasie de Loureiro. 
Le Limonellier de Madagascar est sans épines ; il a les 
feuilles pinnées, les folioles alternes, presque quaternées, 
lancéolées et dentées ; ses fleurs sont en panicule axillaire 
très-courtes. Il croît à Madagascar, et y est appelé bois d’anis 
par les Français. 
Le Limonellier pusille de Gærlner forme aujourd’hui 
Je genre Scolopie. Voyez ce mot. (B.) 
LIMONEUX. On a donné ce nom à un poisson du genre 
