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geur et le plan uni des planches les mettent en état de retenir 
assez d’eau pour être garanties de la sécheresse, et les fossés 
pratiqués de distance en distance déchargent la terre du su¬ 
perflu , lorsque les pluies sont trop abondantes ou trop ré¬ 
pétées. 
On ne sauroit trop recommander cette méthode. En la 
mettant en pratique, on ne doit pas craindre d’ensemencer 
de graines de lin une terre grasse fort humide ; les fossés, en dé¬ 
chargeant le champ des eaux qui pourroienl faire pourrir la 
graine, lui laisseront l’humidité nécessaire à la croissance de 
la plante. 
Les Flamands sont si convaincus que le lin a besoin d’une 
certaine humidité, que, dans leurs terres légères et sèches, 
ils ne pratiquent point de fossés. Communément ils entre¬ 
tiennent la surface du champ très-unie, dans le dessein d’y 
retenir les eaux de pluie plus long-temps. 
Semis et conduite du Lin jusqu 3 à sa maturité. 
Le sol étant bien préparé, on fait choix de la graine : la 
plus courte, la plus rondelette, la plus ferme, la plus hui¬ 
leuse , la plus lourde et qui est d’un bon clair, est réputée la 
meilleure. Le paysan zélandais, pour s’assurer si elle réunit 
ces diverses qualités, l’essaie de plusieurs manières. 
Pour voir si elle est bien ferme, il en prend une grosse 
poignée, et la presse jusqu’à ce qu’elle passe entre ses doigts 
et le pouce; et c’est sur la quantité que cette compression eu 
fait sortir, et sur la manière plus ou moins lente dont elle 
sort, qu’il juge de sa solidité.' 
Pour reconnoîlre si elle est pesante, il en met une certaine 
quantité dans un verre ou vase quelconque rempli d’eau : la 
bonne graine doit aller au fond en peu de temps; il rejette 
celle qui surnage. 
Pour éprouver celle qui paroît fort huileuse, il en jette 
dans le feu : lorsqu’elle s’enflamme et qu’elle pétille aussi-tôt 
qu’elle touche les charbons, c’est un signe qui, réuni aux 
autres, prouve qu’elle est de bonne espèce. On essaie encore 
cette graine en la semant sur une couche de terreau : au bout 
de quelques jours, on voit par l’effet si on peut l’employer 
ou si on doit la rejeter. 
Toutes les graines , en général, dégénèrent en peu de 
temps, mais particulièrement la graine de lin , quelque forte 
f que. soit la terre qui la produit. Par celte raison, on doit 
changer de semence le plus souvent qu’il est possible, et con¬ 
fier à une terre forte de la graine recueillie dans une terre 
