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temps n’est pas sûr, car lorsqu’il fait bien sec, on se contente 
d’étendre le lin poignée par poignée sur le champ, afin qu’il 
soit plus tôt en état d’être enlevé. Si la saison est favorable, 
douze ou quatorze jours suffisent pour le sécher convenable¬ 
ment ; mais si le temps est humide, on est quelquefois obligé 
de laisser le lin en petits tas pendant dix-huit ou vingt jours. 
Dans les pays où il fait de grands vents, celte méthode ne vaut 
rien ; on en fait des bottes qn’on expose debout au soleil, afin 
qu’elles sèchent. 
Dans quelques pays, on serre le lin sans l’avoir égrené, et 
on le garde ainsi jusqu’au milieu de novembre: on risque 
par-là de perdre la graine. En Hollande et en Flandres, on 
la fait tomber aussi-tôt que le Un est apporté du champ. 
Comme dans ces pays ce n’est pas le cultivateur qui donne à 
3a plante les façons nécessaires pour l’employer, elle est remise 
à l’ouvrier aussi-tôt après la récolte : celui-ci se charge de la 
préparer. 
III. Préparations données au Lin . 
Le lin en herbe ou en fleurs, tel qu’il s’offre à nos regards 
dans les champs , ne paroît pas avoir un grand rapport avec 
la toile qui nous couvre, ou avec le papier qui compose nos 
tablettes. Cependant ces deux matières, l’une forte et souple, 
l’autre foible et molle, mais aussi durable que la première, se 
retirent de cette plante frêle et délicate, dont on vient de faire 
connoître la culture, et que vraisemblablement un peuple 
non civilisé fouleroit aux pieds pendant plus d’un siècle, 
avant de soupçonner son utilité. C’est l’industrie de l’homme 
qui a trouvé le moyen de la convertir en fil et en toiles de 
toute espèce, dont il a fait ensuite du papier. Cette métamor¬ 
phose est due à diverses préparations successives, dans chacune 
desquelles l’écorce du lin , dépouillée de plus en plus de sa 
gomme et de la partie ligneuse, s’assouplit par degrés, au 
point d’être enfin propre à la filature. La première de ces 
préparations est le rouissage. A l’article Chanvre , on trou¬ 
vera la définition de ce mot, et les principes sur lesquels 
l’opération qu’il désigne est fondée. Comme cette opération 
est à-peu-près-la même pour le lin y il est inutile de répéter 
des choses déjà dites. 
Je parlerai pourtant de la manière dont les Hollandais 
et les Crémois font rouir leur lin. Les premiers le mettent 
dans une eau qu’ils rendent à demi-putride : après l’avoir 
placé et assujéti dans des réservoirs, ils le chargent du sédi¬ 
ment retiré d’un autre réservoir, où il en a déjà roui. Çe 
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