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tue les mauvaises herbes. Celles qui s'y mêlent ne végètent 
que dans les places où les pieds de luzerne sont déjà morts. 
Mais tant que les pieds conservent de la vigueur, iis se dé¬ 
fendent seuls contre les herbes étrangères sur - tout s’ils sont 
encore assez rapprochés les uns des autres. 
1 .a luzerne a des ennemis bien plus redoutables à craindre ; 
ce sont les insectes dont il a déjà été parlé, principalement le 
ver du hanneton et celui du moine ou rhinocéros. Les larves 
de ces deux insectes parviennent en peu d’années à détruire 
une luzernière , sur-tout si elles sont multipliées. Rozier, qui 
a suivi de près la marche de ces vers destructeurs, s’est assuré, 
par plusieurs observations, que, dans leur état, d’insecte par¬ 
fait, ils choisissoient, lorsqu’ils vouloient s’enterrer pour dé¬ 
poser leurs oeufs, les endroits qui étoient recouverts par 
l’excrément des bœufs ou des chevaux , dont on s’étoit servi 
pour enlever la luzerne du champ. Ces excrémens en masse 
empêchant l’évaporation de l’humidité de la terre , lui con¬ 
servent sa fraîcheur, et la rendent moins difficile à être péné¬ 
trée par ces insectes, qui s’y introduisent pour aller , de con¬ 
cert, manger les racines de la luzerne. Le même écrivain a 
aussi observé que les luzernières placées près des bois, des 
arbres et des peupliers sur-tout, étoient plus endommagées 
que les autres : la raison en est simple, dit-il ; ces arbres ser¬ 
vent de retraite aux hannetons, ils y ont leur nourriture et 
leurs compagnes, et l’époque de s’enterrer étant une fois ve¬ 
nue, ils trouvent dans le voisinage de quoi remplir le but de 
leur conservation et de leur reproduction. D’après cela., 
Rozier conseille, î°. de faire enlever avec soin , de dessus le 
sol de la luzernière, soit au moment des coupes, soit en hiver, 
tout le crotin de cheval, d’àne, de mulet, &c. et toutes les 
bouses de vaches et de boeufs, 2°. de faire ouvrir de petites 
tranchées tout autour des pieds de luzerne sèche, pour décou¬ 
vrir les larves et les tuer. 
Outre ces larves , il y a encore d’autres insectes nuisibles k 
la luzerne. Tel est celui qui a été décrit par Fabricius sous le 
nom de litta marginata ; il dévore au mois de mai les 
feuilles du sommet de celte plante. Tel est encore le cliaran - 
son p ir if or me de Geoffroy. 
III. Récolte de la Luzerne. 
Dès la seconde année, on fauche la luzerne deux ou trois 
fois: à la troisième, elle est dans toute sa force. Ou ne doit la 
couper que lorsqu’elle est en pleine fleur. Avant celte époque 
la plante est trop aqueuse et ses sucs mal élaborés. Cette époque 
