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server aux semences leur propriété végétative , et de les trans¬ 
porter dans les climats les plus éloignés. Ayant reçu des 
graines qui en général croissent difficilement en Angleterre, 
lorsqu’on les y apporte par la voie ordinaire., et qui se trouvoient 
mêlées parmi des raisins secs, il les sema dans des pots recou¬ 
verts avec des châssis ; toutes levèrent. Satisfait de cette réussite, 
il chargea ses enfans, qui, à cette époque, étoient en pays 
étranger, de ramasser les graines qu’ils pourraient se pro¬ 
curer , et de les lui envoyer empaquetées dans du papier gris , 
enveloppées ensuite les unes avec des raisins secs, les autres 
avec du sucre bien humide. Cette commission fut remplie à 
la lettre ; et de vingt espèces qu’il sema, aucune ne manqua ; 
tandis que les mêmes graines , qui lui furent envoyées em¬ 
ballées à la manière ordinaire, ne levèrent point. L’auteur 
atiribue cette propriété à la faculté qu’ont les raisins d’exhaler 
de l’humidité ; mais je pense que ces fruits agissent ici de 
deux manières : la première, parce que l’humidité qu’ils 
exhalent est vineuse ; la seconde, c’est que peut-être ils servent 
de corps intermédiaire à la graine. Ce dernier moyen pour¬ 
rait même être employé plus souvent qu’on ne le fait com¬ 
munément, il remplacerait dans beaucoup de cas les capsules 
et les enveloppes. 
Nous ne nous permettrons pas de grossir cet article, déjà 
trop long, par la description d’une foule d’autres recettes in¬ 
signifiantes, qui se trouvent disséminées dans les ouvrages 
périodiques; mais ne pourroit-on pas avancer qu’il en est de 
certaines recettes vantées pour conserver les graines , comme 
de celles de ces médicamens qui doivent leur réputation aux 
circonstances plutôt qu’à leur efficacité? 
Ce n’est pas le tout d’avoir récollé en bon état les graines , 
et de les avoir soigneusement renfermées, il faut les visiter 
de temps en temps, parce que, si on s’appercevoit qu’elles 
fussent attaquées par des insectes, il serait nécessaire de 
choisir un beau jour pour les étendre.au soleil, les nettoyer, 
les cribler autant de fois que le besoin en est indiqué , et 
ensuite les remettre en sac. 
Mais au printemps, lorsque la végétation commence à 
reprendre son activité, la surveillance devient encore plus 
nécessaire ; on dirait que les principes vivifians et fécondans 
qui, à cette époque, semblent pénétrer toutes les parties de la 
matière organisée, exercent aussi leur i nfluence sur les graines; 
on remarque du moins un mouvement sensible de fermenta¬ 
tion dans plusieurs espèces, telles que les radix, les choux , 
les navets et les haricots. 
Les graines de laitues particulièrement, ont encore plus 
