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nombre d’étamines plus courtes qu’eux, et comme eux a Mâ¬ 
chées au calice. Le germe qui est inférieur soutient un style 
simple ; terminé par un stigmate en tête. Le fruit est une es¬ 
pèce de baie ou de pomme presque ronde, nommée grenade , 
couronnée parle calice, recouverte d’une enveloppe coriace, 
rouge et jaune, et divisée intérieurement en neuf ou dix 
loges, dont les cloisons membraneuses partent du réceptacle 3 
et renferment des semences entourées d’une pulpe succu¬ 
lente, plus ou moins acide, et ordinairement rougeâtre. Ces 
fruits se fendent assez souvent à l’époque de leur maturité. 
Telle est la première espèce naturelle de grenadier , qui 
croît spontanément dans les terreins secs et chauds de l’Es¬ 
pagne, de lTlalie, du Portugal et de nos cantons méridio¬ 
naux. La culture lui a fait produire les variétés suivantes : 
î °. le grenadier à fruit doux et acide en même temps ; 2 °. le 
grenadier à fruit doux : il se soutient par les boutures et les 
drageons, et non parles semis ; 5°, le grenadier à fleur semi- 
double ; 4 0 . le grenadier à fleur complètement double ; 5°. le 
grenadier à feuilles et à fleurs panachées ; 6 °. enfin le grena¬ 
dier à très-grande fleur ou double ou simple. 
Le grenadier , livré à lui-même, n’offre qu’un buisson 
touffu, d’une médiocre grandeur. Cultivé avec soin, il s’élève, 
en petit arbre, de quinze à vingt-cinq pieds. On peut le mul¬ 
tiplier par boutures, par marcottes et par ses semences. Ce 
dernier moyen est négligé, comme très-lent. On pourroit 
cependant obtenir ainsi de nouvelles variétés, se procurer 
tout d’un coup un grand nombre de plantes, et parvenir 
peut-être à acclimater cet arbre dans le Nord. Les pépins de 
son fruit doivent être semés au moment de leur maturité , 
sous châssis, ou à une exposition très-abritée, et dans une 
terre légère et substantielle. Si le semis est sarclé et arrosé à 
propos, les jeunes pieds seront en état d’être transplantés à 
l’âge d’un ou deux ans. Les boutures reprennent assez facile¬ 
ment ; mais il faut choisir des pousses saines et vigoureuses, 
au bas desquelles on laisse un peu de vieux bois, les planter 
en terre meuble, et les arroser souvent. Les marcottes réus¬ 
sissent mieux; elles se font ainsi. On serre le bas d’une bran¬ 
che avec un petit fil de fer : on met cette partie dans la terre, 
ou on l’enferme dans un pot qui en est rempli, et qu’on sou¬ 
tient de quelque manière que ce soit. Par le moyen de la. liga¬ 
ture, il se forme un bourrelet, d’où il sort des racines. 
A la fin de l’été, la branche est en état d’être sevrée, pourvu, 
qu’on ait entretenu la terre dans une grande humidité. On 
multiplie aussi cet arbre par ses drageons ‘enracinés qui viçïv* 
lient auprès des gros pieds. 
