GUE 
Sing ., fam. 4 > sect. 2 , fig. 14.) Cette guenon diffère du mous- 
tac par soîi nez, qui est la seule partie de son corps qui soit 
blanche ; au lieu que le moustac n’a pas le nez blanc , mais 
bien les moustaches, comme l’a remarqué AÎlamand. Le 
hlanc-nez a en effet son nez couvert de poils très-courts, et 
d’une blancheur très-vive. Le dessus du corps est couvert de 
poils d’un noir olivâtre, et les parties nues du visage, des 
oreilles , des pieds et des mains sont noires aussi. Elle habile 
la Guinée, et n’est point farouche, mais douce et familière. 
Au reste, elle est pourvue de callosités, d’abajoues et d’une 
longue queue ; la taille du corps est de treize pouces. Le des¬ 
sous du corps, la gorge , la poitrine , l’intérieur des membres 
sont d’un beau blanc. Le menton a une barbe blanche. Cet 
animal est propre , il essuie sa bouche quand il a bu ; sa viva¬ 
cité et sa légèreté sont extrêmes. Lorsqu’il se repose, il appuie 
sa tête sur ses mains, comme un homme qui médite profon¬ 
dément. Il est doux et assez tranquille, ne cassant rien contre 
l’usage des autres guenons. Il n’est point sauvage ni rancunier, 
et c’est de toutes les espèces de singes la plus agréable et la 
plus légère. Elle souffre assez bien le froid de nos climats. (V.) 
GUENUCHES. Ce mot est le diminutif de guenons , et 
désigne les jeunes animaux de ces espèces de singes. Les gue- 
nuches sont vives, légères et fort gentilles ; mais elles devien¬ 
nent revêches et indociles en grandissant. On les nourrit de 
racines, de fruits, de pain, d’amandes et même de chair. 
Elles aiment beaucoup le lait et le sucre. On peut leur ap¬ 
prendre mille tours de gentillesses; elles sont très-souples dans 
leurs sauts. Voyez Guenons. (V.) 
GUÉPARD ( Felis jubata Linn. Kolbe en a donné la 
figure planche 6, fig. 5 , pag. 171.), quadrupède du genre 
des Chats, sous-ordre des Carnivores , ordre des Carnas¬ 
siers. (Voyez ces trois mots.) Sa peau, dont on fait des four¬ 
rures , est parsemée de petites taches noires et rapprochées. 
les unes des autres sur un fond d’un fauve pâle. C’est à-peu- 
près la robe du léopard ; mais ce qui distingue le gué¬ 
pard de tous les quadrupèdes à peau tigrée, c’est l’espèce de 
crinière qu’il porte sur le cou et entre les épaules, et dont les 
crins ont quatre ou cinq pouces de longueur. Sa longueur or¬ 
dinaire est de trois pieds et demi; il a la tête petite, le corps 
alongé, les oreilles courtes et brunes, la queue longue de 
vingt pouces , d’un brun rougeâtre, tachée de noir sur son 
plan supérieur, et couverte de poils fort longs sur l’inférieur. 
Le bout du museau est noir; une ligne brune s’étend de l’an¬ 
gle de la bouche à celui de l’oeil ; la face n’a que des taches lé¬ 
gères, mais celles du ventre et de l’extérieur des cuisses sont 
