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La grandeur des filets ne permettant pas de les manoeuvrer 
à la main, c’est par le moyen d’un cabestan qu’on les jette à 
l’eau et qu’on les en relire. Cette opération est très-pénible, 
et n’est pas sans danger pour les matelots. On met à celui des 
bouts du filet qui est jeté le premier à la mer, une bouée 
de forme conique, qui indique sa position. A mesure que 
le filet quitte le navire, on attache des pierres à sa partie 
inférieure pour la faire enfoncer, et des barils vides à sa 
partie supérieure pour la faire surnager ; et lorsque sa totalité 
est à l’eau, le navire dérive le plus lentement possible. Alors 
tous ou presque tous les harengs qui rencontrent le filet, 
voulant forcer l’obstacle qu’il oppose à leur marche, engagent 
leurs ouïes dans ses mailles, et y restent accrochés. Pour que 
cette opération se fasse bien, il ne faut pas que le filet soit 
tendu : aussi a-t-on soin de le tenir toujours plissé sur la 
•corde supérieure. 
Lorsqu’on juge qu’il y a autant de poissons maillés que le 
filet peut en porter sans se rompre, on le relire par le même 
moyen qu’on Fa jeté ; seulement un matelot ou plusieurs ma¬ 
telots tendent horizontalement un filet au-dessous de l’autre, 
à sa sortie de la mer, pour recevoir les poissons qui 11e sont 
pas bien maillés , et que le mouvement ou le frottement dé¬ 
tache. Les autres tombent sur le pont, ou sont démaillés à la 
main. 
Quelquefois il ne faut que quelques instans pour garnir un 
filet de poissons; d'autres fois une marée entière suffit à peine. 
Ordinairement, on regarde la pêche comme très-bonne , 
lorsqu’au bout de deux heures on est obligé de le retirer. 
La pêche est souvent troublée par les requins el autres 
espèces de poissons voraces qui affluent toujours autour des 
bancs de harengs pour les dévorer. Elle l’est sur-tout par la 
Chjmere antartjque ( Voyez ce mot.),; qui les accompagne 
toujours, et qui en a pris même le nom de roi des harengs. Tous 
ces poissons, fort gros et fort féroces, font, pour passer au 
travers du filet, des efforts qui non-seulement l’exposent à 
être déchiré, mais qui encore déterminent la colonne de 
harengs à prendre une autre direction; et il y a des années 
et des parages où ils sont si nombreux, qu’ils obligent d’aban¬ 
donner la pêche. Il y a plus, on a été forcé de renoncer à pré¬ 
parer les harengs , en mer, sur les côtes de France, parce que 
leurs intestins,qu’on jetoil hors du navire, fixoieut ces pois¬ 
sons voraces dans les parages de la pêche bien au-delà de sa 
.durée, et qu’ils nuisoient même à la petite pêche, c’est-à-dire 
celle des gade-msrlans , des pleuronectes , &c. 
Quelques circonstances servent d’indices aux pêcheurs 
