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Y indigo même. Celle fermentation d’abord acide, devient 
bientôt putride et destructive. Dans le cas que nous venons de 
décrire , la cuve exhale d’abord une odeur douce ;le bain est 
d'un vert louche , plutôt même d’un bleu verdâtre. A cet état 
succède une odeur d’aigre décidé, et bientôt après la putré¬ 
faction complète, qui est irrémédiable. On corrige aisément 
une cuve dans les deux premiers degrés. Une nouvelle mise 
d’alkali fixe, en saturant l’acide surabondant, prévient la pu¬ 
tréfaction , dégage l’alkali volatil, et détermine la dissolution 
de Yindigo. 
Préparation d’une cuve au vouède ou pastel. Dans une cuve 
qui contient deux cents seaux d’eau , on met cent cinquante 
livres de vouède avec quinze livres de son, et on y fait couler 
cent cinquante seaux d’eau bouillante. Quand le vouède a 
ainsi trempé environ trois heures, on remplit la cuve en en¬ 
tier d’eau bouillante, et l’on y verse en même temps l’eau 
dans laquelle Yindigo a été cuit et broyé. On soulève le vouède 
et on le promène dans le bain. Quatre heures après l’assiette de 
cette cuve , le bain exhale une odeur forte, sa couleur est d’un 
jaune de feuilles mortes-, si l’on heurte le bain avec le plat du 
râble, il s’élève une mousse sans consistance, dont les bulles 
disparaissent avec bruit, presque aussi-tôt qu’elles sont for¬ 
mées. Huit à dix heures après que la cuve a été préparée, son 
odeur commence à devenir sucrée, herbacée-, du reste , tout 
est dans le même état. Au bout de quelques heures encore, 
cette odeur sucrée se convertit en une odeur douce, fade , 
nauséabonde, souvent légèrement acescente, et qui ressem¬ 
ble à celle des sucs récemment extraits des animaux. 
Si, dans ce moment, on heurte le bain , la mousse qui 
s’élève 11e décrépite plus ; ses bulles se soutiennent comme 
celles d’une eau savonneuse ; elles sont teintes d’un blèu plus ou 
moins foncé. Le bain n’est plus sec au loucher, mais onc¬ 
tueux et d’un vert plus ou moins jaune. Si l'on descend le 
rable dans l’intérieur du bain , et qu’011 le remonte douce¬ 
ment , on voit s’élever de Yindigo qui y fuse, et avec lui, un 
marc plus jaunâtre que le reste du bain ; si on enlève quel¬ 
ques gouttes de ce dernier , elles seront d’abord vertes et trans¬ 
parentes ; bientôt ce vert tirera sur le bleu, et les gouttes per¬ 
dront leur transparence ; si l’on fait tirer du vouède , et qu’on 
en prenne une pelote dansles mains, elle verdira à l’air. A tous 
ces signes, mais sur-tout à l’odeur dont nous avons parlé, il 
est temps de modérer la fermentation, par un peu de chaux 
jetée dans le bain. On le mélange avec le liquide au moyen 
du rable*, un moment après on sent le bain , et si dès la 
première mise l’odeur del’aîkali volatil se fait sentir, on cessa 
