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qu’on les nettoie de la terre qui y est restée , qu’on en sépare les 
cayeux, et qu’en examinant l’état de chaque oignon, on 
lui destine dans la layette une place convenable à l’effet qu’il 
devra produire dans la planche. 
Lorsqu’on veut transporter au loin les oignons, on doit les 
envelopper chacun à part dans un papier doux et bien sec, 
et les mettre ensuite dans une boîte fermée de manière qu’il 
n’y pénètre absolument ni air ni humidité ; pour cet effet, 
on entoure la boîle de toile cirée ; et si on l’envoie par eau , 
on recommande qu’elle soit placée dans l’endroit le plus sec 
du bâtiment. 
Van-Zompel blâme la pratique d’empaqueter les oignons 
de jacinthe avec de la mousse d’arbre, quelque sèche qu’elle 
soit, parce que ces oignons demeurant toujours remplis d’un 
suc abondant, communiquent à la mousse une humidité 
qu’elle pompe très-vite, et qui, de là, passant à la couronne, 
fait pousser de longues racines au grand préjudice de Foi- 
gnon renfermé. 
VIII. Jacinthes élevées dans des pots et dans des carafes . 
On peut avoir des jacinthes en fleur de très-bonne heure, 
même dès le mois de janvier, en plantant les espèces hâ¬ 
tives dans des pots remplis d’une terre bien préparée , et 
en les couvrant d’un pouce de terre seulement. Les pots de 
six à huit pouces de diamètre peuvent contenir trois ou quatre 
oignons. Pour hâter la floraison , on place ces pots dans une 
serre chaude près de la fenêtre, ou dans une couche de tant 
échauffé, ou bien dans l’orangerie ou dans une chambre, 
mais loin d’un poile ou d’une cheminée. Lorsque le temps 
est doux, on doit exposer les pots à Fair, si nécessaire aux 
aux plantes. On arrose médiocrement Foignon jusqu’à ce 
qu’il fleurisse, et même lorsqu’il est en fleurs. Quand elles 
sont passées, on diminue la quantité d’eau. Alors il est à pro¬ 
pos de mettre les pots à Fombre et de les garantir de la pluie ; 
ils seroient très-bien sous un hangar exposé au nord, ou au 
fond de l’orangerie. On les lève dans le même temps et de la 
même manière que ceux plantés en planches. 
On se procure encore des fleurs de jacinthe en hiver, en 
mettant, dès le mois d’octobre, des oignons dans des carafes 
placées sur l’appui d’une cheminée ou sur une table, dans un 
appartement dont la température est à-peu-près à dix degrés. 
Ces carafes doivent être hautes de sept à neuf pouces, et 
assez larges dans leur partie supérieure, pour que Foignon y 
pose commodément. On les remplit presqu’enlièrement d’eau 
