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Buffon, potirroit bien être le goéland à manteau noir. Voy.au 
mot Goruani}. (S.) 
JEAN DE JANTEN, nom que les navigateurs hollandais 
ont donné à FAubatros. Voyez ce mot. (S.) 
JEAN-LE-BLANC (Falco gallicus Lath., fig. pl. enlum. 
de YHist. nat. de Buffon , n°. 41 3 .), oiseau du genre du Fau¬ 
con. (Voy. ce mot.) «Les habitans des villages, dit Belon le 
premier naturaliste qui en a fait mention , connoissent un oi¬ 
seau de proie , à leur grand dommage , qu’ils nomment jean- 
le-blanc, car il mange leur volaille plus hardiment que le 
milan -Ce jean-le-blanc assaut les poules des villages, et 
prend les oiseaux et connins ; car aussi est-il hardi ; il fait 
grande destruction des perdrix , et mange les petits oiseaux ; 
car il vole à la dérobée le long des haies et de Forée des forêts, 
somme qu’il n’y a paysan qui ne le commisse.. *. Quiconque 
le regarde voler, advise en lui la semblance d’un héron en 
l’air , car il bat des ailes , et ne s’élève pas en amont comme 
plusieurs autres oiseaux de proie, mais vole le plus souvent 
has contre terre, et principalement soir et matin ». ( Hist. 
nat. des Oiseaux, pag. io 3 ). À ce tableau fidèle et presque 
complet des habitudes du jean-le-blanc , j’ajouterai qu’il ne 
chasse guère que le matin et le soir, quoiqu’il voie très-bien 
pendant le jour; qu’outre les volailles qu’il peut attraper , et 
le menu gibier auquel il fait une guerre très-active, il mange 
encore les mulots, les souris, les lézards , les grenouilles ; 
qu’il saisit d’abord ces dernières avec ses ongles, et les dépèce 
avant de les manger, au lieu qu’il avale les souris entières , et 
en rend les peaux en petites pelotes ; qu’il fait entendre une 
espèce de sifflement aigu ; que son nid se trouve tantôt sur des 
arbres élevés, tantôt très-près de terre , dans les terreins cou¬ 
verts de bruyères , de fougères , de genêls et de joncs; enfin , 
que sa ponte est ordinairement de trois oeufsd’ungris d’ardoise. 
Si l’on cherche à comparer le jean-le-blanc par son port et 
l’ensemble de ses formes extérieures, à d’autres espèces d’oi¬ 
seaux de proie, l’on s’appercevra qu’il tient en même temps 
de Y aigle et de la buse : sa longueur totale est de deux pieds, et 
son vol de plus de cinq; mais le diamètre de son corps est plus 
grand que celui de l’aigle commun; ses pieds sont dénués de 
plumes, et il est un peu haut monté sur jambes, d’où quelques- 
uns Font nommé chevalier blanche queue. Dans l’état de re¬ 
pos , les ailes dépassent un peu le bout de la queue, longue 
de dix pouces; il est en dessus d’un brun cendré , et en des¬ 
sous d’un blanc varié de longues taches rousses ; des bandes 
d’un brun roux , traversent la queue ; l’iris des yeux est d’un 
beau jaune citron ? et la membrane du bec d’un blanc sale ; 
