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par uh taureau et une jument» On cite la Suisse, l’Espagne, 
le Dauphiné , la Navarre,, le Vivarais et la Provence, pour 
la patrie des jumars; mais Buffon a reconnu des bardeaux 
dans ceux qu’on lui envoya de quelques-uns de ces pays. On 
parle de deux jumars tirés du Dauphiné, et qui étoient nourris 
en 1767 à l’Ecole vétérinaire de Paris; un autre, âgé de tren¬ 
te-sept ans , se trouvoit à l’Ecole vétérinaire de Lyon. Bour- 
gelaten a donné une longue description anatomique; Sarcey 
de Sutières , très-habile agriculteur , s’est servi long-temps 
d’un jumart. 
Au reste, on attribue à ces animaux une force et un cou¬ 
rage extraordinaire, la puissance de supporter de longs jeu*- 
nes , une vigueur incomparable, mais en même temps beau¬ 
coup de méchanceté ; on convient d’ailleurs qu’il est très-dif- 
licile d’obtenir de semblables productions ; en sorte qu’en 
supposant la possibilité de se procurer des jumars , ils ne seront 
jamais d’une utilité importante , et ne pourront passer que 
pour des objets de curiosité. (S.) 
JUMENT, femelle dans l’espèce du Cheval. Voyez ce 
mot. (S.) 
JUNCO. Ce nom est donné, d’après quelques habitudes, 
tantôt à la Rousserolle , tantôt à FAlouette de mer. Voy. 
ces mots. (Vieill.) 
JUNGHANSIE, Junghansia , nom que Gmelin a donné 
au genre ici mentionné sous le nom de Curtis. Voyez ce 
mol. (B.) 
JUNGHILL ( Tantalus leucocephalus Latb. Ordre des 
Echassiers, genre del’lBis. Voyez ces mots.).Taille du héron; 
bec peu courbé, jaune, ainsi que la partie nue de la tête ; plu¬ 
mage d’un blanc grisâtre ; couvertures, pennes des ailes et 
de la queue noires ; les premières bordées de blanc ; plumes 
du croupion et couvertures de la queue aussi longues que les 
pennes, et de couleur violette. Un individu de cette espère 
différoit en ce que les couvertures des ailes étoient mélangées 
de brun, et en ce qu’il avoit sur la poitrine une bande trans¬ 
versale de cette couleur. Latbam assure que ces dissemblances 
caractérisent le sexe. On trouve celte espèce dans l’Inde ; elle 
est très-commune sur les bords du Gange, où elle est connue 
sous le nom de junghill. Les plumes du croupion de cet oiseau, 
comme celles de Y autruche , servent fréquemment pour la 
parure des dames indiennes. C’est par méprise que, dans 
YHist. nat. de Buffon , édit, de Sonnini, l’on a décrit cet oi¬ 
seau avec le physique de î’Ibis a tete noire ( Tantalus me- 
lanocephalus) Latham, (Vieill.) 
