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sécher pour Ven nourrir pendant l’hiver. Voyez au mot 
Cyprin. (B.) 
KAVIAC. C’est la même chose que le caviar , c’est-à-dire 
une préparation des œufs à’esturgeon ou autres poissons. 
Voyez au mot Esturgeon. (B.) 
KAURIS , nom que les nègres donnent à une coquille du 
genre porcelaine , qui leur sert de petite monnoie. Voyez au 
mot Porcelaine. (B.) 
KAYOPOLLIN. Voyez Cayopollin. (S.) 
KAYOUROÜRE, nom que porte, chez les naturels de 
la Guiane française , le sajou gris. Voyez au mot Sajou. (S.) 
KEBOS ou KEPOS. Les anciens Grecs donnoient ce nom 
au singe à longue queue. Voyez les mots Mone et Guenon. (S.) 
KÉKROPLS , en grec , I’Hirondelle de cheminée. 
Voyez ce mot. (S.) 
KEKUSCHKA ( fig. pl. 26 et 27 du Voyage en Russie, par 
S. G. Giiïelin, tom. 3 .), espèce de Sarcelle. ( Voyez ce mot.) 
Elle fréquente les eaux de la mer Caspienne. Tout le dessous 
de sou corps a la blancheur éclatante de la neige, et le dessus 
la couleur de iocre, à l’exception du croupion, qui, de même 
que la queue, est d’un noir très-foncé ; quatre des moyennes 
pennes de l’aile ont l’extrémité blanche. La longueur totale 
de l’oiseau est à-peu-près d’un pied et demi. C’est un assez 
mauvais gibier, à cause de la saveur huileuse de sa chair. (S.) 
KÉLÉOS , le Loriot en grec. Voyez ce mot. (S.) 
KELIN, plante de l’Inde, figurée pl. 162 , n° 1 du cin¬ 
quième volume du Jardin d?Amboine de Rumphius. Sa racine 
est tubéreuse ; ses tiges rampantes, rameuses et carrées; ses 
feuilles opposées , alternes, ovales, péiiolées, ridées, dentées 
ou crénelées à leur sommet ; ses fleurs sont petites, disposées 
en épi terminal. Il est probable qu’elle forme un genre parti¬ 
culier ; mais 011 ne connoît pas encore les parties de sa fruc¬ 
tification. 
On mange les tubérosités de cette plante, après les avoir 
fait cuire dans l’eau ou sous la cend re. (B.) 
KENïGÉ , Kœnigia , petite plante annuelle à tige succu¬ 
lente ; à feuilles alternes, ovoïdes , très-entières, un peu suc¬ 
culentes, stipulées, les supérieures quàternées ; à fleurs ter¬ 
minales , fasciculées , nombreuses , petites , accompagnées 
de bractées membraneuses, qui forme un genre dans la 
triandrie trigÿnie et dans la famille des Chénopodées. 
Ce genre a pour caractère un calice partagé en trois folioles 
ovales, concaves et persistantes ; point de corolle ; trois éta¬ 
mines; un ovaire supérieur, ovale, surmonté de deux oui 
trois stigmates rapprochés, colorés ou velus. 
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