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et physiques sur îe lait, nous ne fassions pas également 
mention de l’état où ce fluide doit se trouver lorsque la fe¬ 
melle est souffrante. Cet objet cependant n’a pas été négligé 
dans notre travail : et il nous a semblé que quand l’indispo- 
tilion commençoit, le lait n’avoit qu’une apparence d’alté- 
ration, mais que cette altération se manifestoit d’une manière 
marquée dès que la maladie faisant des progrès, agit néces¬ 
sairement sur le système animal , affoiblit peu à peu la puis¬ 
sance de l’organe mammaire, et met un terme à l’émission 
du lait; il est donc difficile dans ce cas, de faire des expé¬ 
riences variées sur le lait ; il est même rare qu’on puisse s’en 
procurer une quantité suffisante pour avoir des résultats po¬ 
sitifs. Cependant, nous avons seulement observé que les clian- 
gemens notables qu’il subissoit, se porloient particulièrement 
sur la matière caséeuse, qui est la partie constituante du lait 
la plus animalisée , la plus nutritive et la plus abondante. 
D’après ces vues générales, il paroît qu’au moyen d’ex¬ 
périences exactes et de bonnes observations, on pourroit, 
d’après la simple inspection du lait , juger des altérations que 
les parties constituantes les plus essentielles de ce fluide ont 
éprouvées, et obtenir des résultats de médecine-pratique qui, 
dans les maladies des femmes et des enfans à la mamelle, ser- 
viroient à tirer un pronostic aussi sûr peut-être, cjue de l’état 
des secrétions et excrétions dans une foule de circonstances 
cliniques. C’est aux accoucheurs, c’est aux médecins qui s’oc¬ 
cupent spécialement des maladies des femmes, à réunir sur 
cet objet tous les faits épars dans les ouvrages, et à faire de nou¬ 
velles recherches propres à agrandir cette sphère de connois- 
sances humaines. (Parm.) 
LAIT DE COCHON. C’est le nom vulgaire de L’Hyose- 
bide. Voyez ce mot. (B.) 
LAIT-DE-LUNE ou LAIT DE MONTAGNE , terre 
calcaire très-déliée, qui est entraînée par les eaux et déposée 
dans les fentes des montagnes. Quand celte matière cr&ÿéuse 
se trouve desséchée et friable , on lui donne le nom d’agaric 
minéral, et quelquefois celui de farine fossile ; mais cette der¬ 
nière dénomination s’applique sur-tout au gypse pulvérulent. 
Voyez Gypse. (Pat.) 
LAITE ou LAITANCE. On donne ce nom à la semence 
des poisssons mâles , qui est ordinairement blanche. Voyez 
au mot Poisson (B.) 
LAITIER. On donne, dans quelques parties de la France, 
ce nom au Poi/ygale vulgaire. Voyez, ce mot. (B.) 
LAITIER DES VOLCANS, lave vitreuse compacte. 
