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lapin aussi multiplié qu’à bas prix, on a dû les «exiger. A 
présent que les choses ont changé, le commerce et les arts 
réclament le rétablissement de ces sortes de garennes. 
La forme des garennes domestiques ou clapiers , varie sui¬ 
vant le local qu’on leur destine. Il est aisé de juger que l’édu¬ 
cation des lapins devient plus dispendieuse que dans les ga¬ 
rennes libres ou forcées , parce que dans celles-ci , il n’y a 
ni embarras ni main-d’œuvre, et qu’on laisse à ces animaux 
le soin de se propager et de se nourrir d eux-mêmes, au lieu 
que les garennes domestiques consomment du temps et du 
travail. Cependant les profits que l’on en retire indemnisent 
avantageusement ; ces petits étabiissemens sont à la portée du 
plus grand nombre ; la demeure du citadin, comme l’habi¬ 
tation du campagnard , y sont également propres ; le riche 
comme le pauvre y trouvent de l’agrément et un surcroît 
d’aisance ; et l’intérêt particulier, aussi bien que l’intérêt 
public, exigent qu’ils soient plus communs qu’ils ne le sont. 
Quel que soit l’espace que Fon destine aux garennes do¬ 
mestiques, quelle que soit la forme de cet emplacement, la 
première condition esL qu’il soit sec et exposé au Levant ou 
au Midi ; la seconde, que le clapier soit construit de façon 
qu’on puisse sans peine y entretenir une grande propreté. 
On l’entourera de murailles assez hautes pour que les chats 
et les autres ennemis des lapins ne puissent les franchir, et 
urmontées d’un avant-toit, sous lequel les lapins auront un 
abri contre les injures du temps. L’on peut aussi se contenter 
d’un mur d’environ trois pieds de haut, sur lequel on établit 
une grille en bois, peinte en brun , et de quatre pieds d’élé¬ 
vation. Tout le clapier sera pavé à la naissance des fondations 
du mur, lesquelles doivent avoir quatre à cinq pieds ; une 
couche de terre couvrira le pavé, ce qui donnera aux lapins 
la facilité de creuser, sans qu’on soit exposé à les perdre. 
On construira en planches dans le clapier ou même dans 
une chambre au rez-de-chaussée , carrelée ou pavée , bien 
aérée et exposée, de petites loges ou cabanes d’environ quatre 
pieds de long, trois de large, et deux et demi de haut. Elles 
doivent être solides , fermées de tous côtés avec des lattes rap¬ 
prochées ou du fil-de-fer , afin que l’air y circule librement, 
et que les rats et les souris, auxquels on doit faire une guerre 
continuelle, ne puissent y pénétrer. Le plancher sera un peu 
incliné en devant, pour faciliter l’écoulement de l’urine, dont 
l’odeur est infecte , et la porte sera assez grande pour qu’on 
puisse enlever et changer aisément la litière ; il y aura dans 
chaque loge un petit râtelier qui tiendra l’herbe, et une petite 
auge dans laquelle on mettra le son. Une garenne dômes- 
