5^4 L A P 
Des auteurs vétérinaires recommandent de mêler du sel au 
son et aux grains dont on nourrit les lapins ; ce mélange les 
entretient en santé et en vigueur. 
Après avoir tracé les moyens les plus sûrs d’élever les lapins , 
je vais donner ceux de les détruire, ou de leur faire la chasse, 
et ce qui sera dit à ce sujet n’est, en général, applicable qu’aux 
garennes ouvertes. J’ai déjà prévenu que le fusil et le furet 
occasionnoient de grands dérangemens dans les garennes 
forcées. 
Chasse du Lapin. 
Il y a nombre de manières de chasser le lapin. 
i°. Au, fusil. Pour celte chasse, on va dans une garenne 
qu’on sait fournie de lapins. On ferme en silence les ouver ¬ 
tures de tous les terriers qu’on rencontre. On met ensuite en 
chasse un basset bien instruit qui fait partir l’animal, tandis 
que le chasseur, le fusil à la main, attend sa proie sur un des 
terriers. Le lapin , poursuivi avec vivacité, cherche son asyle, 
alors le chasseur qui l’apperçoit saisit le moment favorable et le 
tire. Celte chasse a cela de dangereux , que si le lapin blessé 
s’échappe et rentre dans son terrier où il ne tarde pas à 
mourir, il empoisonne tous les lapins qui y gîtent avec lui; 
mais une manière sûre d’éviter cet inconvénient, c’est, sur¬ 
tout dans une garenne de peu d’étendue, de faire boucher 
tous les terriers vers minuit, lorsque les lapins sont presque 
tous dehors. 
2°. A l’affût. L’on trouvera à l’article de la chasse du 
lièvre les différentes sortes d’alfut ; elles sont les mêmes pour 
le lapin : il y a de plus la précaution d’un silence rigoureux 
à ajouter à une grande patience. Cette chasse réussit mieux 
dans la belle saison et dans le temps des lapereaux ; à toutes 
les heures du jour, sur-tout depuis neuf heures jusqu’à midi, 
et le soir vers le soleil couchant, il faut être monté sur un 
arbre ou caché derrière un buisson. 
5°. Au Furet. ( Voyez ce mot.) On transporte le furet au 
lieu de la chasse, dans un sac de toile, au fond duquel ou 
met de la paille pour le coucher. On met en chasse pendant 
une heure un basset bien instruit , qui oblige les lapins à 
rentrer dans leurs terriers. L’heure passée , on attache le 
chien , et on va tendre des poches ou bourses de filets sur les 
trous de chaque terrier, pour empêcher l’animal de s’échap¬ 
per en fuyant. On prend ensuite so n furet, qu’on a eu soin 
cTemmuseler, et au cou duquel on a attaché une sonnette 
pour le surveiller quand il sera dans le terrier,* avant de l’y 
introduire > on lui donne à manger, afin qu’il ne s’acharne 
