PREMIÈRE PARTIE. 
DE LA MÉTAMORPHOSE DES ORGANES. 
CHAPITRE Rr. 
REMARQUES HISTORIQUES. 
Dans un travail célèbre et qui remonte à 1790 1 , 
Goethe s’exprimait ainsi :« Tout homme, pour peu 
qu’il ait suivi quelques plantes dans leur accroissement, 
doit avoir observé que certains organes situés à l’ex¬ 
térieur se métamorphosent et revêtent en tout ou en 
partie la forme des organes voisins. La liaison 
secrète qui unit les feuilles, le calice, la corolle, les 
étamines, appendices de la plante qui se développent 
l’un après l’autre , est admise depuis long-temps par la 
plupart des observateurs; elle a même été le sujet 
d’études spéciales; et la propriété en vertu de laquelle 
un seul et même organe se présente à nous si diver¬ 
sement modifié , a été appelé la métamorphose des 
plantes. » 
En effet, on trouve dans la science, bien anté¬ 
rieurement au grand écrivain dont nous venons de 
rappeler les paroles, des traces de l’ingénieuse et 
1 La métamorphose des plantes ( Voy. OGuvres d’histoire 
naturelle de Goethe ; trad. de M. Ch. Murtins, p. 209 et 210). 
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