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'Manière cT apprêter les Féaux & Oiseaux pour différens usages. 
On tire parti de ces peaux de deux manières; i°. pour les col¬ 
lections d’histoire naturelle, en donnant à Yoiseau son attitude na¬ 
turelle ( Voyez Taxidermie ) ; 2°. pour faire des manchons , des 
couvertures de gants, des garnitures de robes et autres parures. Celles 
que l’on emploie ordinairement sont les peaux de cygnes , de ca¬ 
nards , de plongeons , de faisans , de paons , de toucans ( on ne 
prend que la gorge de ces trois derniers ) , de colibris , doiseaux- 
mouches et autres petits oiseaux d’un brillant plumage. Les plumes 
d ’autruche , de divers hérons , cl ’oiseaux de paradis , etc. servent 
ordinairement d’ornement pour la tête. Les peaux qu’on destine à 
cet usage ne doivent point être celles & oiseaux morts de maladie 
ou tués dans le temps de leur mue; les plumes , ou se détache- 
roienl , ou n’auroient point encore acquis leur perfection ; l’on 
ne doit donc employer que celles des oiseaux tués dans un état par¬ 
fait, et dépouillés peu de temps après leur mort, sur-tout dans les 
chaleurs ; sans quoi il résulteroit de la corruption les mêmes effets que 
delà maladie. Dès que la peau est netloj'ée de toutes les chairs , on 
rétend sur une petite table, le plumage en dessous , et les plumes 
bien couchées les unes sur les autres ; pour mieux l’étendre, on la 
fixe avec des épingles ou du fil qu’on pique de chaque côté ; on 
enlève ensuite les graisses et les chairs qui pourroient encore y être 
attachées, et on coud avec de la soie les ruptures qui ont pu se faire. 
On enduit ensuite cette peau de colle faite avec une poignée de fa¬ 
rine , une pincée de sel commun fin, et autant de bon vin.blanc 
qu’il en faut pour la détremper, et la réduire comme de la colle à 
châssis de papier. La peau étant ainsi enduite , on la met sécher à 
l’ombre au vent de nord , et quand elle est sèche, on la nettoie en la 
raclant, ce qui se fait facilement, la colle s’en détachant par écailles : 
si après cette opération elle conserve encore quelqu’humidité , on 
l’empâte de nouveau , et on la met sécher une seconde fois. Lors¬ 
qu’elle est bien sèche, on l’attache avec du fil sur du papier ou un 
ruban, et pour la conserver, on renferme toutes les peaux dans une 
boîte dont le fond est garni d’absynthe ou de bois de rose. Si ou 
veut leur donner une odeur agréable , il faut , avant que de les 
relever de dessus la tablette, et après les avoir ralissées , leur 
mettre, avec une éponge, une couche ou deux de quelque compo¬ 
sition odorante. Lorsque les peaux proviennent des grands oiseaux , 
on remplace le vin avec du vinaigre, dans lequel on a fait dis¬ 
soudre du sel et de l’alun de roche ; on leur donne plusieurs cou¬ 
ches de ce mélange : de l’épaisseur de la peau dépend le plus ou le 
moins. 
Manière de conserver les Nids et les (Eufs* 
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Si l’ornithologiste ri’a pour guide que la dépouille d’un oiseau , il 
ne peut avoir que des idées superficielles et conjecturales sur son 
genre de vie , sur son naturel et même sur la race d’où il sort ; il 
lui faut donc d’autres erremens pour asseoir son jugement : ceux 
