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L’Oràncer de la Cociiinchine , Cilrus fusca Lour., grand 
arbre à rameaux tortueux , et armé de longues et fortes épines: à 
feuilles lancéolées et ovales ; à pétioles ailés et en cœur ; à Heurs peu 
odorantes. Cet oranger , qu’on soupçonne être une variété du citrus 
aurantium , est un des plus communs à la Cochincliine. Il porte 
un fruit amer, d’une saveur désagréable, partagé en huit ou neuf 
loges, et dont la forme est ronde et la peau rude et d’un vert brun. 
L’Oranger a feuilles ternées, Cilrus trifoliata Linn. C’est un 
arbrisseau très-épineux, dont les rameaux sont inégaux , le bois tendre 
et flexible, les feuilles divisées en trois folioles, les fleurs sessiles et 
solitaires, les filets des étamines libres, les fruits sphériques , gros 
comme une petite orange, à sept loges, et pleins d’une pulpe gluti- 
neuse d’une odeur désagréable. Cet arbrisseau croît naturellement au 
Japon. On en forme des haies vives, impénétrables par leur épaisseur 
et leurs épines. 
De toutes les espèces à'orangers que je viens de décrire, les deux 
premières, c’est-à-dire Xoranger doux et le citronnier , sont celles 
qu’on estime le plus en Europe , et même dans leur pays natal ; aussi 
ces deux espèces sont-elles généralement cultivées par-tout. Leur 
importance,, les agrémens dont elles nous font jouir, et les différens 
usages auxquels on applique leurs fleurs et leurs fruits , exigent quel¬ 
ques détails sur leur culture, qui est à-peu-près la meme pour l’une 
et l’autre. J’ai élevé une grande quantité de ces arbres à Saint-Do¬ 
mingue ; mais je n’ai fait que les semer , et je les ai abandonnés en¬ 
suite à la nature. En Europe, leur éducation demande à être suivie 
de près ; elle nécessite une foule de soins et de précautions que les 
circonstances ne m’ont jamais permis de prendre. Ainsi, ce qu’on 
va lire n’est pas le fruit de mes observations , mais l’extrait de ce qu’on 
trouve de plus essentiel sur cette culture dans les écrits de ceux qui s’y 
sont livrés , entr’autres dans les ouvrages de Schabol et de Rozier. 
Culture des Orangers et des Citronniers. 
On multiplie ces arbres par les semis, les boutures et les mar¬ 
cottes. 
Semis. Pour les semis , il faut choisir les plus beaux citrons ou les 
plus belles oranges, les laisser pourrir, et en retirer ensuite les pé¬ 
pins, qu’on sème en mars ou avril dans des pots ou autres vases 
remplis de terre à oranger. 
Cette terre doit être composée moitié de terreau de vieilles couches 
et moitié de bonne terre franche. A défaut de terreau, on en pré¬ 
pare un avec des feuilles qu’on fait pourrir , celles de noyer ex¬ 
ceptées. 
On arrose le vase, et lorsque l’eau s’est écoulée, on plante les 
pépins à la distance de deux ou trois pouces l’un de l’autre. Il faut 
qu’ils soient enfoncés d’un bon pouce au moins. Au midi de la France, 
on place les vases contre des expositions abritées des vents froids; 
au nord , on enterre chaque pot dans une couche de chaleur modérée. 
Les sujets ainsi élevés sont dans la suite plus sensibles au froid que 
ceux qu’on élève sans couche. 
On expose les pots au soleil environ une heure ou deux par jour > 
