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de potasse. Ses feuilles se mangent comme l'oseille , et sont beaucoup 
plus agréables , mais comme leur acidité est plus considérable èt 
qu’elle a une action puissante sur les dents, il convient de ne la man¬ 
ger qu’unie à de la lailue, de la poirée et autres plantes insipides. On 
en prépare dans les apolliicaireries un sirop el des conserves très- 
utiles dans les maladies inflammatoires et putrides , dans tous les cas 
où il s’agit de rafraîchir. 
I/O x ali de nageante s qui a les feuilles presque en cœur et 
,glauques- Elle vient dans les rivières au Cap de Bonne-Espérance, et 
ses feuilles nagent à la surface de l’eau. 
I/OxALiDK comprimée a les feuilles légèrement en cœur, ciliées, 
el le pétiole comprimé. Elle se trouve au Cap de Bonne-Espérance et 
est employée par les habilans pour faire du sel d'oseille qu’elle four¬ 
nil en plus grande quantité que Yoxctlide oseille . 
L’Oxalide pourpré a les folioles presque rondes et ciliées, et les 
fleurs grandes el pourpres; elle fournit plusieurs variétés. Elle vient 
du Cap , el se cultive dans les jardins de Paris. 
La quatrième division renferme les oxcilides , dont les feuilles sont 
ternées, et la hampe inultiflore, el il faut y distinguer : 
L’Oxalide violette, qui a la hampe bifide, oinbellifère; les 
fleurs penchées ; les feuilles glabres el le style plus court que les éta¬ 
mines. Elle se trouve dans la Caroline, où je l ai observée. Ses fleurs 
sont violettes , odorantes ; ses racines tubéreuses et bonnes à manger. 
C’est dans les lieux secs et ombragés qu’elle se plaît particulièrement ; 
elle y forme des gazons fort agréables. 
LOxalide penchée a la hampe mulliflore et oinbellifère, les 
fleurs penchées , les folioles bilobées , et le slyle plus court que les 
étamines. Elle vient du Cap de Bonne-Espérance, el se cultive dan* 
les jardins de Paris. 
La cinquième division renferme les oxalides qui ont une tige nue 
inférieurement, dont les feuilles sont ternées, et les pédoncules uni- 
flores; il faut y remarquer : 
L’Oxalide vesticolore, qui a les pédoncules plus longs que les 
feuilles; les folioles linéaires, émarginéesel biponctuées à leur pointe; 
le slyle plus long que les étamines. Elle croit au Cap de Bonne- 
Espérance, el se cultive dans les jardins de Paris. Ses corolles sont 
jaunes dans leur fond et rouges en leur bord. 
La sixième division renferme les oxalides caulescentes à liges 
feui liées, à feuilles ternées et à pédoncules uniflores. On y re¬ 
marque : 
LOxalide hérissée, qui a la tige rameuse; les feuilles presque 
sessiles; les folioles linéaires, cunéiformes; la corolle campanulée, 
et le style plus long que les étamines. Elle croît au Cap de Bonne- 
Espérance, et se cultive dans les jardins à raison de ses jolies fleurs 
blanches, pourpres ou violettes qui doublent quelquefois. 
L’Oxalide rampante, qui a la tige rameuse , couchée, radi- 
cante ; les pédoncules souvent biflores, et de la longueur des pétioles ; 
les folioles presque en cœur, et le slyle plus court que les étamines* 
Elle se trouve dans les endroits humides, au Cap de Bonne-Espérance 
et dans l’Inde» 
