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nâtresou verdâtres, et n’ont que peu ou point d’éclat. Elles 
ne sont jamais pourvues de pédoncules partiels , mais on les 
trouve ramassées en grand nombre sur des pédoncules com¬ 
muns , simples, et nus à leur base , plus ou moins ramifiés 
ou paniculés dans leur partie supérieure, et auxquels on a 
donné le nom de régime ou spadix. Ces régimes naissent dans 
les aisselles des feuilles. Iis sont renfermés avant la floraison 
dans des spalbes membraneuses , coriaces , souvent très- 
épaisses , monophylles, et susceptibles de se déchirer en deux 
ou plusieurs pièces. Outre cette spalhe universelle, qui n’existe 
pas dans plusieurs genres, on en remarque souvent de moins 
considérables placées sous chacune de ses divisions, qu’elles 
enveloppent séparément. 
Très-peu de palmiers portent des fleurs hermaphrodites, 
et la disposition des sexes varie de trois manières dans la plu¬ 
part des autres ; ou leurs fleurs sont dioïques , ou elles sont 
monoïques. Dans ce dernier cas, l’un et l’autre sexe sont tan¬ 
tôt mêlés sur le même régime, tantôt placés sur des régimes 
différeras. On remarque ordinairement dans chaque sex les 
rudimens du sexe qui lui manque, ce qui fait soupçonner, 
qu’en général, les palmiers ne sont monoïques ou dioïques 
que par avortement, 
Fourcroy a donné dans le sixième cahier des Annales du 
Muséum d'Histoire naturelle de Paris , une analyse du pol¬ 
len , ou poussière fécondante du dattier , dont il résulte 
qu’il contient une assez grande quanlité d’acide maiique tout 
formé, et qui peut en être séparé par l’eau froide; des phos¬ 
phates de chaux et de magnésie, dont la plus grande partie 
est enlevée par les lavages en même temps que l’acide maiique 
qui les rend dissolubles ; une matière animale qui se dissout 
dans l’ean à l’aide de l’acide , et qui, étant précipitée par 
l’infusion de noix de galle , s’annonce comme une sorte de 
gélatine ; une substance pulvérulente que les corps précédées 
semblent recouvrir, qui est indissolube dans l’eau, suscep¬ 
tible de donner de l’ammoniaque, de se convertir en un savon 
ammoniacal par la putréfaction , par les aikalis fixes, et qui, 
en raison de ses propriétés , paroît être analogue à une ma¬ 
tière glutineuse ou albumineuse sèche. 
Ainsi ce pollen a de grands rapports de composition avec 
les substances animales, et encore plus avec la liqueur sémi¬ 
nale , fait qui avoit déjà été indiqué par l’odeur des fleurs du 
Vinetif.r et du Châtaignier, et qui peut devenir un jour 
d’une très-grande importance physiologique. Voyez ces deux 
mots, le mot Puante et le mot Pollen. 
Bory Saint-Vincent que ses expériences sur la chaleur des 
