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J'ajouterai que ce large bec et les pieds sont bleus, et que 
l'iris de l’oeil resplendit d’une vive couleur d’or. La femelle 
est brune; son cou est rougeâtre; la même teinte, mêlée de 
Ibrun * colore son dos et sa queue ; son ventre est blanc, et 
un large cercle blanc entoure la base de son bec. Ce dernier 
trait a induit Sparrman en erreur, lorsqu’il a décrit la femelle 
du millouinan , comme une espèce distincte, qu’il a désignée 
par la dénomination de canard bridé {Mas. Carlson. , fasc. 2 ? 
anas franata. )• 
Les millouinans vivent également dans les deux continens, 
mais toujours dans les pays froids; ils paroissent en petit 
nombre pendant l’hiver en Angleterre ; on ne les voit qu$ 
très-rarement sur nos côtes de TOcéan. (S.) 
MILOUXN {Anas ferina Lath., fîg. pi. enl. d eVffist. nat 9 
de Bujfbn , n° 8o3. ), espèce de Canard. ( Voyez ce mot.) 
C’est l’espèce la plus nombreuse après celle du canard sauvage. 
Elle est à-peu-près de la même taille, mais sa tête est plus 
grosse , son corps plus court et plus arrondi, et sa démarche 
plus lourde. A peine le miloain peut-il avancer sur la terre * 
et il a besoin , pour soutenir sa marche contrainte, de battre 
de temps en temps des ailes afin de conserver l’équilibre. Son 
cri est un sifflement grave, son vol plus rapide que celui du 
canard sauvage , et le bruit de ses ailes tout différent. II 
arrive du nord de l’Europe et de l’Asie dans nos contrées , 
au mois d’octobre, en troupes de vingt à quarante, et en pe¬ 
lotons serrés , au lieu de former le triangle, comme le canard 
sauvage. Il descend dans des pays plus méridionaux et jus¬ 
qu’en Egypte. Il ne fréquente que les grands étangs ; on 1© 
trouve pendant l’hiver assez abondamment sur les marchés 
de Paris et de Londres. C’est un gibier fort estimé. 
Ses habitudes sont, du reste, à-peu-près les mêmes que 
celles du canard sauvage . Son bec , large et creux, est très- 
propre à fouiller dans la vase, comme font les souchets et 
les morillons , pour y trouver des vers et pour pêcher de pe¬ 
tits poissons et des crustacés. Inquiet et farouche, on rap¬ 
proche très - difficilement, et l’on ne peut espérer de le tuer 
comme le canard sauvage, qu’à la chute sur les petits étangs ou 
les petites rivières. 
Quoiqu’on général les milouins quittent nos climats au 
printemps pour retourner dans des régions plus froides, l’on 
en a vu pendant l’été quelques-uns, qui très-probablement sa 
trouvoient hors d état de voyager à l’époque de l’émigration. 
M. Hébert, cité par Buffon , a rencontré un couple de mi* 
louins eu Brie, au mois de juillet, par une très-grande cha$ 
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