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cite quatre, dont deutf sont très-distinctes, et dont les deux 
autres paroissenl être des variétés de Ja morelle mélongèns 
du botaniste suédois,, connue sous le nom de solarium me - 
longena. 
Les mèlongènes de Miller sont ; 
La Mélongene ovale. Me Ion gêna ovata Milh , plante 
annuelle qui croît naturellement en Asie, en Afrique et en 
Amérique, où les habitans se nourrissent de son fruit. Sa tige 
est unie , herbacée , un peu ligneuse , et haute d'environ trois 
pieds; elle pousse des branches latérales, garnies de feuilles 
oblongues, ovales , de sept à huit pouces de longueur sur 
quatre de large, cotonneuses, légèrement sinuées sans être 
dentées, placées sans ordre, et supportées par des pétioles 
fort épais. Ses fleurs, qui paroissent en juin et juillet, sont 
bleues et placées sur les côtés des branches; elles ont un calice 
épais , armé en dehors de piquans, et elles donnent naissance 
à un fruit ovale , charnu , blanc d’un côté, pourpre foncé de 
l’autre, à-peu-près aussi gros qu’un œuf de cygne et de la 
même forme. 
Il y a, dit Miller, plusieurs variétés de cette espèce: une 
à fruits blancs, appelée vulgairement plante à œufs ; une à 
fruits jaunes, et une troisième à fruits d’un rouge pâle. Toutes 
ces variétés sont constantes, les semences de chacune pro¬ 
duisant le même fruit. 
La Mélongene cylindrique, Melongena teres Mill. Elle 
diffère de la première par la forme de son fruit, qui a com¬ 
munément huit à neuf pouces de longueur, et qui est cylin¬ 
drique et droit : dans tout le reste , les deux plantes se res¬ 
semblent. Cependant celle-ci multipliée dans les jardins, ne 
varie jamais que dans la couleur du fruit, qui est tantôt blanc 
et tantôt pourpre. 
Ces deux sortes de mèlongènes ou de morellss (comme on 
voudra les appeler ), portent encore les noms A'aubergine , de 
mayenne , de méringeanne : à Saint-Domingue, ou elles sont 
communes, on les nomme béringènes . 
On cultive ces plantes en Amérique, en Espagne, en Pro¬ 
vence , en Languedoc et dans d’autres pays chauds, pour 
manger leurs fruits, qui forment une nourriture agréable efc 
rafraîchissante. C’est sans fondement que quelques auteurs 
ont regardé ces fruits comme malfaisans et dangereux, parce 
qu’ils appartiennent à la famille des Sol a nées. Il s’en fait, 
dans les pays dont je viens de parler, une consommation 
considérable et journalière , sans que personne se plaigne 
jamais d’en être incommodé. Dans les colonies, j’en avois 
