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ont sur la tête des proéminences osseuses aux mêmes endroits 
où naissent les cornes des béliers . Il y a cependant des brebis 
qui ont deux et même quatre cornes ; ces brebis sont, à cela 
près, semblables aux autres ; leurs cornes sont longues de cinq 
à six pouces, moins contournées que celles des béliers , et 
lorsqu’il y a quatre cornes, les deux extérieures sont plus 
courtes que les autres. 
cc Ces animaux dont le naturel est si simple, sont aussi , dit 
Buffon , d’un tempérament très-foible ; ils ne peuvent mar¬ 
cher long-temps ; les voyages les affoiblissent et les exténuent ; 
dès qu’ils courent, ils palpitent, et sont bientôt essoufflés ; la 
grande chaleur, l’ardeur du soleil, les incommodent autant 
que l’humidité, le froid et la neige ; ils sont sujets à un grand 
nombre de maladies, dont la plupart sont contagieuses. La 
surabondance de la graisse les fait quelquefois mourir , et iou~ 
jours elle empêche la brebis de produire. 
» La couleur la plus ordinaire aux béliers , aux mou¬ 
tons et aux brebis , est le blanc sale ou le jaune pâle; il y 
en a aussi beaucoup de brun noirâtre, et on en voit quan¬ 
tité qui sont tachetés de blanc, de blanc jaunâtre et de noir. 
Tous ces animaux sont couverts de laine, qui est une sorte de 
poil bien différent de celui des autres animaux. La laine est 
composée de fila me ns forts, minces et très-flexibles, doux et 
gras au loucher, et contournés de façon qu’un flocon d’une 
laine fripée qui n’a que quinze lignes de longueur, peuts’alon- 
ger jusqu’à trois pouces trois lignes et même plus, lorsqu’on 
l’étend en ligne droite ; celle laine est sur le dos, sur les côtés 
du cou; celle du reste du cou, des côtés du corps,du ventre, 
des épaules, est moins frisée et plus langue ; mais la laine qui 
se trouve sur la face extérieure des cuisses et de la queue, 
est plus dure , plus grosse et presque lisse ; elle a quelquefois 
cinq pouces de long; enfin la tête, la face interne des bras et 
des cuisses , et la partie inférieure des jambes, ne sont revêtue 
que d’une laine dure et courte qui ressemble plutôt à du poil ; 
elle n’a environ que neuf Jignes de longueur». [Descript, du 
Bélier , (Euvres de Buff ., éd. in-12 ,, tom. 9 , pag. 55 . ) 
Comme toutes les espèces soumises à la domination de 
l’homme, celle-ci est sujette à un grand nombre de variétés ; 
quelques-unes aussi sont dues au climat. Les plus importanies 
de ces variétés et les plus distinctes sont : 
Le mouton d’Angleterre {O vis aries cmgi ica). Cette variété dont îa 
laine est fine , longue et droite, ira point de cornes ; son scrotum e*>t 
très-volumineux. Elle est commune en Angleterre, sur-tout dams la 
province de Lincolnshire» 
Le mouton d'Espagne on mérinos ( O vis aries kispaniea ), à cornes 
