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que les hrebis offrent, à la seconde ou troisième chaleur, les condi ¬ 
tions auxquelles tiennent îa force, la bonne constitution du foetus. On 
a remarqué cent fois que lorsqu’on donnoit aux brebis le long¬ 
temps après les premières chaleurs, beaucoup n’étoient point fécon¬ 
dées; et il est d’expérience générale, que les agneaux les premiers 
nés sont constamment plus vigoureux, qu’ils parviennent sur-tout à 
une taille plus élevée que ceux nés les derniers. 
L’analogie vient encore à l’appui de celte opinion : les jumens 
dont on laisse passer la chaleur au printemps , redeviennent souvent 
en chaleur en été, et souvent en automne. Mais si on les fait saillir à 
celte époque, il n’est point rare que ce soit sans succès; et lors¬ 
qu’elles retiennent, leurs productions sont constamment plus foibles 
et moins belles que celles du prinlemps. 
Ces observations doivent suffire pour faire sentir que l’époque de 
l’accouplement est soumise à des circonstances locales, et qu’on ne 
peut guère donner d’autre règle générale à cet égard, si ce n’est 
qu’on ne doit jamais s’éloigner des voies de la nature sans un puis¬ 
sant motif; qu’il est un terme au-delà duquel on ne pourroit s’en 
écarter sans de très-grands inconvéniens ; et qu’il est même rare 
qu’on soit forcé de s’en éloigner, si, au lieu de compter sur les 
ressources très-incertaines du pâturage d’hiver, on se procure 
d’abondantes nourritures par la culture des racines et des autres 
plantes fourrageuses. 
C’est d’ailleurs par l’intermède de ces cultures précieuses, qu’on 
peut prévenir des effets si généralemeni funestes, du passage trop 
brusque de la nourriture sèche à la nourriture verte, et de celle-ci 
à la première. 
Les agneaux mâles non châtrés doivent être séparés à six mois des 
femelles ; autrement ils s’énerveroient avec les agnelettes : quelques- 
unes seroient, fécondées : les uns et les autres resteroient petits, mal 
conformés ; les productions le seroient bien plus encore, et bientôt la 
dégénération seroit complète. On ne peut donc prendre trop de soin 
pour empêcher que les béliers et brebis ne servent pas à la reproduction 
avant d’avoir pris tout leur accroissement, ce qu’on ne peut obtenir 
qu’en formant deux troupeaux, l’un des mâles entiers, et l’autre des 
femelles; il est même de la plus grande importance d’en former, pen¬ 
dant la monte, un troisième,composé uniquement des femelles qu’on 
veut soustraire à l’accouplement. 
Les propriétaires qui ont plusieurs domaines rapprochés, feront 
très-sagement de n’avoir sur chacun que des individus d’un seul 
genre. On se procure les mêmes avantages sans frais , en s’entendant 
avec ses voisins, ou mieux, encore quand on a des terres encloses 
dans lesquelles on puisse laisser paitre séparément les individus des 
diverses classes, sans craindre qu’elles se mêlent et se confondent. 
Ces parcs offrent de si grands avantages , ils épargnent tant de dé¬ 
penses, qu’on ne peut trop conseiller aux cultivateurs de s’en procu¬ 
rer ; ce qui est presque toujours facile. 
Les productions provenant de deux animaux de race différente , 
tiennent toujours plus ou moins de l’un et de l’autre. 
11 arrive quelquefois, mais très-rarement, que dès la première gé~ 
