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L*excédant de la recette sur la dépense est donc de 2478 fr. ; et nous 
n’avons point fait entrer en compte l’engrais fourni par le troupeau, en¬ 
grais d’un si grand prix, que le plus grand nombre de cultivateurs 
ne tiennent dts troupeaux que pour cet objet. Je Fai fait entrer en 
compensation de la paille, que je n’ai pas non plus comptée, mais 
dont il excède de beaucoup la valeur. Je n’ai point aussi porté en re¬ 
cette les réformes; j’ai supposé qu’un troupeau de cent bêtes en per- 
doit vingt par an, quoique la perle ne soit réellement que de la 
moitié. 
Si Ton fait attention qu’une exploitation de cent arpens bien cul¬ 
tivés, dont un quart seulement seroit employé en prairies artificielles, 
et qui jouir oit de l’avantage de quelques friches, peut très-bien en¬ 
tretenir un troupeau de cent bêtes à laine, sans rien perdre, et en ga¬ 
gnant même sur les récoltes ordinaires, on reconnoîira aisément la 
vérité de notre assertion, qu’il n’y a aucune branche d’industrie ru¬ 
rale aussi productive. 
Qu’on ne soit point arrêté par la crainte chimérique que cette race 
ne dégénère en France, qu’elle ne puisse réussir que sous le climat 
d’Espagne. 
C’est celte même race qui a amélioré les troupeaux d’Angleterre ; 
et si on ne l’y trouve pas aujourd’hui dans toute sa pureté, c’est que 
les Anglais ont négligé les précautions que nous venons d’indiquer 
pour la conserver. 
Comment supposer que cette race ne puisse réussir sous le climat 
tempéré de la France, lorsqu’elle réussit sous le climat glacial de-la 
Suède ? .Le. troupeau de race d’Espagne introduit par Daubenton „ 
troupeau dont le succès étonnant a fait un si grand nombre de pro¬ 
sélytes à Famélioration des bêtes à laine, existe depuis plus de trente 
ans. Cette race, d’ailleursn’est pas plus propre à l’Espagne qu’à la 
France, qu’à F Angleterre , qu’à la-Suède. Elle est originaire d’Afri¬ 
que , et l’on commit l’époque de son importation en Espagne, dont les 
troupeaux- indigènes sont couverts d’une laine extrêmement grossière, 
et se trouvent dans, les mêmes cantons , sur les-mêmes pâturages que 
la race à laine fine. La conservation de cette race n’est pas due da¬ 
vantage, comme on l’a prétendu, et comme beaucoup de personnes 
l’assurent journellement, aux voyages que font tous les ans, du nord 
au midi, et du midi au nord* les troupeaux de mérinos. Ce qui le 
prouve , c’est qu’il existe dans!’ Estramadure, des troupeaux de rnêri - 
. nos qui sont stationnaires, qui ne sortent jamais de leur pâturage, et 
que pour cette raison on appelle estantes , dont, d’un aveu général, la 
laine est égale et même supérieure en qualité à celle des troupeaux 
voyageurs- ou transhumans. 
Les mérinos sont une variété dans l’espèce du mouton , comme les 
races de barbet , de basset , de lévrier, sont des variétés de l’espèce 
du chien; comme le bouc, le lapin, le chat angora, sont des variétés 
des espèces auxquelles ils appartiennent. On les conserve dans toute 
leur pureté en évitant de les mésallier. Il en est ainsi de la race des 
mérinos ; tous les cultivateurs qui ont eu le bon esprit de s’y attacher, 
qui, dans les premiers temps sur-tout leur ont donné des soins par- 
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