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son huile. Les Anglais le nomment butter nut ( noix de beurre), parce 
que cette huile fige facilement. Je ne crois pas qu’il ait été encore 
décrit. En général, on n’a pas assez étudié , ni parlé jusqu’à présent 
avec assez de précision des divers noyers du nouveau Continent. (D.) 
NOYER DES INDES. C'est la Carmantine en arbre. 
(B-) 
NOYER DE LA JAMAÏQUE. On appelle ainsi quelque¬ 
fois le Sablier. Voyez ce mot. (B.) 
NOYER DE SAINT-DOMINGUE, grand arbre à 
feuilles ailées, qui produit une noix dont le goût approche 
de celui de celles du noyer commun. On ignore le genre 
auquel appartient cet arbre, qui est mentionné dans Nicol - 
son . Voyez ci-dessus. (B.) 
NOYMENÏOS, nom grec du courlis. (S.) 
NOYRA. Clusius écrit ainsi le nom du lori-noira. Voyez 
ce mot. (S.) 
NSOSSL Les auteurs de l’ancienne Encyclopédie donnent 
ce nom à un animal quadrupède, qui se trouve dans le 
royaume de Congo et dans d’autres parties de l’Afrique. Il est 
de la grandeur d’un chat et d’un gris de cendre; son front est 
armé de deux petites cornes. C’est le plus craintif et le plus 
inquiet des animaux , ce qui le tient toujours en mouvement 
et l’empêche de boire ou de paître tranquillement. Sa chair 
est très-bonne à manger, et les habitans préfèrent sa peau à 
toute autre pour faire les cordes de leurs arcs. Ce quadrupède 
paroît appartenir au genre des Antilopes ou Gazelles , et 
pourroit bien être le Guèvel (Desm.) 
N T ANN. Dans Y Histoire des Navigations aux terres 
Australes , il est question, sous le nom de ntann , d’une 
espèce à’aigle dont la grandeur n’est pas beaucoup infé¬ 
rieure à celle de Y autruche. Buffon pense que ce grand oiseau 
de proie est le même que le condor . (S.) 
NU. On a donné ce nom au cycloptère double épine et au 
chetodonalepidotus de Linnæus. Voyezmrs. mots Cycloptère 
et Chètodon. (B.) 
NUAGES, masses de vapeurs d’une grandeur , d’une 
forme et d’une couleur très-variables , qui nous paraissent 
quelquefois immobiles , mais que le plus souvent nous voyons 
flotter au gré des vents dans le sein de l’atmosphère. 
Les nuages ne diffèrent des brouillards que par la place 
qu’ils occupent dans l’atmosphère. Ce qui est un nuage pour 
le spectateur situé dans la plaine, devient un brouillard pour 
celui qui est placé sur le sommet d’une montagne. Voyez le 
mot Brouillard. 
La couleur des nuages est ordinairement blanche-, parce 
