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les coud comme des peaux de chevreuils, et quand elles sont 
tannées , elles ont beaucoup plus de moelleux que celles de 
tous les animaux du même pays. (Desm.) 
MUSCADIER , Myristica Linn. (. Polyandrie monogynie 
L inn., Dioécie monadelphie Lam. ), genre de plantes de la 
famille des Laurinées , qui renferme des arbres ou arbris¬ 
seaux étrangers toujours verts, dont les feuilles sont entières 
• et alternes , et dont les fleurs petites et axillaires sont réunies 
plusieurs ensemble sur des pédoncules divisés, et plus longs 
que les feuilles. 
Lamarck est le premier botaniste qui ait bien décrit ce 
genre , dont voici les principaux caractères. 
Les fleurs sont dioïques, c’est-à-dire toutes mâles sur cer¬ 
tains pieds, et toutes femelles sur d’autres. Les unes et les 
autres manquent de corolle, et sont pourvues d’un calice en 
grelot et à trois divisions. Les fleurs mâles ont de six à douze 
étamines, rarement neuf, avec des filets réunis en un faisceau 
et couronnés par de longues anthères droites et à deux loges. 
Les fleurs femelles sont sans styles; elles contiennent un 
ovaire libre, supérieur, ovale ou oblong, terminé par deux 
stigmates. 
Le fruit est une drupe arrondie ou ovale; il renferme une 
seule semence, grosse, solide, huileuse, quelquefois aroma¬ 
tique , et toujours parsemée à l’intérieur de veines rameuses 
et diversement colorées. Cette semence est défendue et recou¬ 
verte par trois enveloppes distinctes , qu’on nomme le brou 9 
le macis et la coque. 
Le brou ou l’enveloppe extérieure est ordinairement charn u, 
quelquefois desséché et coriace. 
Le macis placé entre le brou et la coque, est une mem¬ 
brane colorée, très-découpée, comme réticulaire et appli¬ 
quée fortement contre la coque. 
La coque ou l’enveloppe immédiate de la semence est 
mince, dure, fragile, sillonnée extérieurement par les im¬ 
pressions des ramifications du macis . 
Ce genre comprend environ huit espèces. Les plus inté¬ 
ressantes sont le Muscadier aromatique et le Muscadier 
porte-suif. Le premier est connu depuis long-temps par 
son fruit, qui est , pour les Hollandais, un objet de com¬ 
merce très-étendu et très-lucratif. Jusqu’au milieu du siècle 
dernier, ils en avoient eu le débit exclusif, et ils avoient cul» 
tivé seul ce muscadier , écartant avec soin de leurs possessions 
des Indes, où il croît, tous les autres Européens. On peut voir 
à mon article Epices, comment et par qui cet arbre précieux 
