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Celle-ci a cependant été tentée, et nous trouvons, dans la 
littérature, une recherche dans ce sens faite par Sabanejew C 
Cet auteur a appliqué la méthode cryoscopique à divers 
colloïdes : les acides tungstique et molybdique colloïdaux, 
l’hydrate ferrique, l’acide silicique et le glycogène. Nous 
n’avons pu prendre connaissance du travail original et vérifier 
si l’auteur avait envisagé les diverses difficultés que présente la 
méthode de Raoult appliquée au glycogène. Sabanejew a 
trouvé un abaissement du point de congélation qui correspond 
en moyenne au poids moléculaire 1585, lequel, dit-il, est 
proche de dix fois la formule empirique C6H 10 O 1 2 3 . Il ajoute que 
le glycogène séché à 115° possède un poids moléculaire plus 
faible. 
Il y a plusieurs points à considérer dans l’application de la 
méthode de Raoult au glycogène. Tout d’abord, celle-ci se 
rapporte essentiellement aux corps en solution, et nous avons 
vu plus haut que la solubilité du glycogène n’était qu’appa¬ 
rente. Par suite, il semble a priori que le point de congélation 
de l’eau ne doit pas être modifié par la présence de l’hydrate 
de carbone, comme il devrait rester le même si l’on ajoutait à 
l’eau de la silice pure - ou des fragments de platine. 
Ensuite, il y a à tenir compte des sels que renferme toujours 
le glycogène. Ceux-ci sont solubles et produisent, pour leur 
propre part, une diminution du point de congélation qu’il est 
important de ne pas négliger. D’autant plus que le poids 
moléculaire du glycogène doit être très considérable, et que, 
par suite, il est indispensable d’employer des solutions concen¬ 
trées pour obtenir un abaissement appréciable, en admettant 
que cet abaissement puisse se produire. 
Sabanejew dit que le glycogène séché à 115° possède un 
1 A. Sabanejew, Bestimmung des Moleculargewichts von Colloiden 
nach der RaouWschen Méthode (Journ. d. russ. phys. chem. Gesellschaft, 
1879. Ref. in Ber. d. D. chem. Gesellschaft. Berlin, 1880, p. 87). 
2 Sabanejew a observé que la silice ne produit qu’un abaissement 
excessivement faible, qui reste clans les limites d’erreur de la méthode 
cryoscopique. 
