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ils donnent naissance à une production plus ou moins abon¬ 
dante de furfurol et la substitution de l’acide sulfurique trihy- 
dralé à l’acide sulfurique concentré dans le réactif de Mandelin 
ne suffit pas à supprimer cette cause d’erreur, bien qu’elle 
l’atténue notablement. 
En extrayant la solanine de ces coupes au moyen d’alcool 
amyliqueà chaud ou d’alcool ordinaire additionné d’acide tar- 
trique, nous avons pu déterminer les colorations dues au fur¬ 
furol. Mais les trois réactifs que Wothschall considère comme 
caractéristiques de la solanine réagissent de même avec la sola- 
nidine et il reste à déterminer auquel de ces deux corps sont 
dues les colorations observées. 
Or, la solanidine donne avec l’iode un précipité jaune-brun; 
avec l’acide picrique, un précipité jaune très soluble dans l’acide 
acétique ; avec le chlorure d’or, de même qu’avec l’iodure dou¬ 
ble de potassium et de mercure, un précipité jaune pâle; avec 
le tannin, un précipité blanc peu soluble dans l’acide acétique. 
Dans les cellules qui ne renferment pas de tannin, l’action 
de ces derniers réactifs indiquera si l’on se trouve en présence 
du glycoside ou de l’alcaloïde qui en dérive. 
L’existence de solanidine dans les pousses étiolées de 
pommes de terre faisait prévoir la possibilité de la présence 
simultanée de ces deux corps dans le suc cellulaire. 
Pour élucider cette question, nous avons mélangé des solu¬ 
tions de solanine et de solanidine. Dans ce liquide, l’iodure 
de potassium iodé a produit un précipité rouge-brun, à appa¬ 
rence de gelée, assez difficile à distinguer d’un liquide sur le 
porte-objet, tellement les granulations en sont fines, mais pré¬ 
sentant le plus souvent des plissements qui rendent le doute 
impossible (fig. 8, a). 
Lorsque la solanine est fort prédominante, le précipité, 
facile à observer à l’arrivée du réactif, ne se distingue plus que 
très difficilement ensuite du liquide brun produit par l’action 
de l’iode sur la solanine. 
L’iode est d’ailleurs le seul réactif qui ne se soit pas com¬ 
porté avec ce mélange comme avec la solanidine pure, mais 
