18 
drüsigen Falten des Eileiters ausgeschieden. Da die Eilten schrauben- 
förmig verlaufen und der Dotter den Schraubengang zu passiren bat, 
so werden auch die zähen Eiweissmassen in schraubenförmiger Lage 
um den Dotter gewunden. Von einer derartigen Schichtung kann 
man sich an gekochten Eiern leicht überzeugen. An beiden Polen 
des Dotters setzen sich schraubenförmig gedrehte Eiweissstränge an, 
die H age 1 s chnüre oder Chalazen, welche bekanntlich eine doppelte 
E'unction zu erfüllen haben, nämlich einerseits den Dotter in der 
Mittellage des Eies zu erhalten und anderseits später während der 
Bebrütung den Dotter etwas zu drehen. 
Mit diesen beiden Eiweisstheilen versehen, was in der Regel 
in 3 Stunden beendet ist, gelangt der Dotter allmählich in den Uterus. 
Es beginnt die Ausbildung der Schale. 
Wenn auch Nathusius und Blasiu s meinen Angaben in der Zeit¬ 
schrift für wissenschaftliche Zoologie in manchen Punkten widersprochen 
haben, so muss ich doch die Hauptzüge meiner Beobachtungen ver- 
theidigen. 
Die weisse Haut besteht aus einem filzigen Gewirre von eigen- 
thümlichen glatten Flasern. Diese werden von der Wandung des Ei¬ 
leiters abgeschieden und dürfen nicht als Gerinnsel des Eiweisses 
angesehen werden. Namentlich kann man sich an den Schlangeneiern 
von der Richtigkeit dieser Thatsache überzeugen, weil hier die ein¬ 
zelnen E'asern verdickte Endknöpfe tragen, gerade wie die E'asern der 
Uteruswanduug und des Eileiters. Dürften wir hier vielleicht an ein 
Homologon der Placentabbildung höherer Thiere denken? Auch die 
weisse Haut hat eine schraubenförmig angeordnete Fas er¬ 
läge. Man überzeugt sich davon leicht an gekochten Eiern, deren 
Schalensalze durch irgend eine Säure entfernt wurden. Versucht 
man es, nun die weisse Haut stückweise abzulösen, so wird sie stets 
in schraubenförmiger Richtung abreissen. 
Auf der weissen Haut lagern sich noch verschiedene andere 
Theile ab. Zunächst eine Lage Uterindrüsen. Auch diese lösen 
sich von der Uteruswand ab und legen sich als kleine Klümpchen 
auf die weisse Haut, und zwar mehr minder regelmässig in derselben 
Anordnung, die sie vorher in der Uteruswand gehabt haben. 
Ei weiss massen, überaus reichlich mit Kalksalzenimprägnirt, 
lagern sich nun rings um das Ei und geben demselben die bekannte 
Festigkeit. Die Hühnereier besitzen in Folge dessen eine sehr grosse 
Widerstandsfähigkeit gegen äusseren Druck; ist man doch nicht im 
Stande zwischen den Handflächen die Schale zu zertrümmern, wenn 
