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man die frischen Beeren in den Käfig, im Winter mischt man sie, 
auf einer Kaffeemühle gemahlen, unter das Mischfutter. 
Den Obstfressern, wie namentlich den Grasmücken, kann man 
auch feingehackten Apfel oder Birnen, aufgequellte und dann zer¬ 
schnittene Rosinen und andre Früchte reichen. 
Als Bindemittel für das Mischfutter ist die geriebene Möhre 
von altersher im Gebrauch und unübertrefflich. Die großen roten 
Mohrrüben eignen sich nicht gut zum Mischfutter, wohl aber die 
kleinen, zarten Karotten, und zwar um so besser, je heller sie von 
Farbe sind. Der Möhrensaft erweicht und verbindet die einzelnen 
Bestandteile des Mischfutters, während die Holzfaser der Möhre die 
GewÖllbildung befördert, was bei allen Insektenvögeln von größter 
Wichtigkeit für ihre normale Verdauung ist, am wichtigsten aber für 
die Vögel, die, wie Rotschwänzchen, Fliegenschnäpper und Würger, 
zum Teil von Fluginsekten leben und daher ein starkes Bedürfnis nach 
gewöllbildendeu Stoffen haben. Aus diesem Grunde ist auch eine 
Anfeuchtung des Futters mit Wasser nicht zweckmäßig. Es kommt 
ferner hinzu, daß man auf diese Weise nicht leicht jene mäßige, 
aber andauernde Feuchtigkeit des Futters erreicht, die für den Vogel 
notwendig ist. Auch eine Anfeuchtung des Futters mit Öl ist weder 
der Natur entsprechend, noch zuträglich, da das Öl leicht ranzig 
und unappetitlich wird. Vor etwa zwei Jahren erwarb ich einen 
in dieser Weise gefütterten Schwarzkopf, dem ich, da der Vogel im 
Gesang war und ich einen plötzlichen Futterwechsel vermeiden wollte, 
noch einige Tage lang dieses Ölfutter vorsetzte. Als er jedoch mein 
nach der Vorschrift von Rausch bereitetes Mischfutter kennen 
gelernt hatte, zog er dieses — siehe weiter unten — bald vor und 
verschmähte das mit Öl bereitete Futter. Selbst bei Vögeln von 
rein auimalischer Nahrung bereiten erfahrene Pfleger das Mischfutter 
mit Möhren zu, so Stölker bei Schwalben (Brehm, Gelang. 
Vögel, Bd. II. S. 633) und Zoliikofer bei Alpenmauerläufern 
(Gef. Welt 1893 S. 318). Freilich muß der Möhre ihr überflüssiger 
Saft durch mehr oder weniger energisches Ausdrücken zwischen den 
Handflächen vorher genommen werden. Nur ganz ausnahmsweise, 
wenn nämlich die Möhre schon an sich abnorm trocken ist, kann 
das Ausdrücken unterbleiben. In der Regel ist es unmöglich, mit 
unausgedrückter Möhre ein so lockeres, flaumiges Futter herzustellen, 
wie es für die Vögel notwendig ist. 
Ferner ist es von größter Wichtigkeit, die Bestandteile des Futters 
in dem richtigen Verhältnis zu mischen. Ich habe immer die von 
