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Eigenartige Geschmaeksersclieinungen bei Tieren. 
Von Hugo Otto in Mors. 
Sobald ein Tier aus der freien Natur in die Gefangenschaft des 
Menschen kommt, ändert sich mit der Zeit nicht nur sein Verhältnis 
zum Herrn der Schöpfung, indem es in den meisten Fällen zutraulicher 
wird, sondern es zeigen sich auch in seinen Gewohnheiten mancherlei 
Absonderlichkeiten. Eine Anzahl solcher eigenartigen Erscheinungen 
in der Geschmacksäußerung will ich im folgenden schildern. Alle 
Fälle sind von mir an den betreffenden Tieren selbst beobachtet worden. 
Verschiedentlich haben meine Eltern im Forsthause Rehkitze 
groß gezogen. Einmal hatten wir einen kräftig entwickelten Rehbock. 
Wie ein Hund begleitete er meinen Vater durch das ganze Revier 
und ging auch mit in fremde Häuser. Als man ihm eines Tages 
in einem Wirtshause Bier anbot, trank er es aus. Nachher gab man 
ihm manchmal zum Ulk von diesem Getränke. Später hatte er es 
so lieb gewonnen, daß er bei bekannten Wirten hinter die Theke 
ging, um dort das Tröpfelbier zu bekommen. Unweit des Forsthauses 
war eine kleine Brauerei. Wenn Hans Rehbock dorthin kam, gab 
man ihm stets ein ordentliches Quantum Bier. Aus freiem Antriebe 
suchte er diese gastliche Stätte auf, und dann kam er nicht selten 
total betrunken zum Forsthanse gewankt, um wie ein echter Bummler 
ig irgend einer Ecke seinen Rausch auszuschlafen. Daß alles zahme 
Rehwild gern Süßigkeiten, wie Schokolade, Zucker, Korinthen u. dgl. 
nimmt, ist bekannt. 
Als Knabe hatte ich eine große Vorliebe für zahme Kaninchen, 
denen ich im Kuhstall an den Wänden entlang aus zusammengena¬ 
gelten Brettern einen Kunstbau errichtet hatte. Sie konnten nach 
Belieben ins Freie gelangen und sich dort selbst die Äsung suchen. 
Im Winter aber machten sie selten Gebrauch von dieser Vergünstigung, 
sondern blieben im warmen Viehstalle, wo sie sich dicht an den 
Leib der lagernden Kühe anschmiegten und so die angenehme Warme 
auf den eigenen Körper einwirkeu ließen. Im Winter setzte ich ihnen 
allerlei Küchenabfälle vor und auch manchmal Reste von uuseren 
Mahlzeiten, die sie manchmal gern annahmen, nicht selten aber auch 
verschmähten. Eines Tages bemerkte ich, daß namentlich ein großes 
Widderkanincheu besondere Vorliebe für gekochtes, eingemachtes 
Sauerkraut hatte. Regelmäßig bekam es seine Portion von diesem 
Gerichte. Durch Zufall sah ich eines Tages, daß sich auch ein 
fingerlanger, gekochter Speckstreifen auf dem Teller befand, den ich 
