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LES ANIMAUX CHEZ EUX. 
Le sang s’échappe à flots et tombe en fumant dans le récipient où on le recueille précieusement; le 
pauvre animal, stupéfait et terrifié, reste immobile, voit sa vie s’échapper avec la liqueur de ses veines ; 
bientôt il tremble sur ses jambes, s’affaisse et tombe pour ne plus se relever. 
Le rouge liquide est versé dans des outres de peau de phoque et devient pour l’hivernage une précieuse 
réserve, qu’on mangera les jours de fête. 
Nous avons dit que tout dans l’animal mort était utilisé par son maître. La corne de son bois et celle 
de ses durs sabots sont converties en manches de couteaux 
et d’outils divers: ses os font des aiguilles, des pointes de 
flèches et se trans¬ 
forment en harpons 
pour transpercer le 
Phoque et même la 
Baleine ; les nerfs 
et les intestins ser¬ 
vent de cordages 
pour rattacher en¬ 
tre elles les pièces 
qui forment les traî¬ 
neaux et les embar¬ 
cations; ils servent 
aussi de fil pour 
coudre les vête¬ 
ments et pour relier 
les unes aux autres 
les peaux de Rennes 
dont on fait les ten¬ 
tes, ou les peaux de 
Phoque qui servent 
d’enveloppe aux lé¬ 
gers kayaks. Les 
excréments eux- 
mêmes chez les La¬ 
pons sont séchés et servent à fabriquer des mottes dont on se chauffera pendant la rude saison. 
Ici trouve naturellement sa place une anecdote rapportée par le célèbre professeur Nordenskiold à 
son retour du glorieux voyage pendant lequel il a découvert le passage du Nord-Est qui met en communi¬ 
cation directe, par la mer Arctique, l’Océan Atlantique et le Pacifique. 
Les Tschoutsches, qui habitent les rives de l’Océan glacial au nord de la Sibérie, ne se piquent ni de 
délicatesse ni d’une extrême propreté. Leurs tentes, fabriquées de peaux de Rennes et formées de deux 
enceintes concentriques, abritent la famille dans la partie intérieure que chauffent une ou deux lampes 
puantes garnies d’huile de phoque; dans la partie extérieure vivent les chiens, parfois même les Rennes, 
quand ils sont en assez petit nombre pour y rétrouver leur place : là aussi, la maîtresse de la maison se livre 
aux soins du ménage, prépare la cuisine et fabrique les conserves, viande de Renne fumée, chair de 
Phoque ou d’Ours blanc, maigres légumes consistant en des branches d’angélique ou en des feuilles hachées 
d’un arbrisseau du genre saule. 
Dans l’enceinte intérieure, comme dans l’autre, régnent une malpropreté sordide et une puanteur 
insupportable pour un odorat européen. 
Un jour, le lieutenant de vaisseau Nordqwist, un des officiers du Véga, chargé plus spécialement, pen¬ 
dant les haltes du navire, des études ethnographiques, pénétra dans un village et se présenta à l’entrée 
d’une de ces tentes. Le visiteur fut reçu avec la plus grande cordialité ; on lui offrit tout ce que l’on supposa 
pouvoir lui être agréable: un verre plein d’huile de poisson, un foie de Phoque saignant, des tranches de 
viande séchée au feu. 
A ce moment les Tschoutsches jouissaient d’une grande abondance de nourriture; on allait entrer 
dans la saison d’hiver et l’on préparait les provisions qui devaient mettre ces pauvres gens à même de 
RENNE DE CHARGE (JARDIN D’ACCLIMATATION). 
