,So DEPISCIBVS 
ventris pinnx.fluuiatilium pifcium modo ori propiores funt, Se loco 
firmiori innixae. Ore eft magno. Ocuhs minoribus quam gobcrgus. 
Dentes habet iu maxillis. Internis partibus afino fimilis eft. Hanc 
moluam maiorem efteputoiei enim fimilis eft hic pifcis, & eodem 
modo maculatus. Subftantia carnis fere eadem:nam glutinofiis eft, 
fcd minus quam molua. 
De Molua. 
Q 'T V T XJI 11 . 
gVjt Molua vel morhua a Gallis nominatur, ab 
Anglis worW.pifcis eft maris oceani, magis corporis 
1 $ figura,quam carnis lubftantia afims fimilis. Cubitum 
/M" vnum longus eft,8e eo plus,pedemvnum latus.Ore eft 
lia. magno,dentes habet in maxillis.Ex inferioris maxillx 
extremo appendix carnofa, veluti pilus e mento propendet. Oculis 
eft fatis magnis,parum acute cernentibus.Inde Gallorum eft prouer 
bium,Ocu!i morhux,quod lacitur in eos,quibus infirma eft & hebes 
oculorum acies:fic enim fere lemper accidit,vt qui magnis funt ocu¬ 
lis 8e prominentibus,maxime quibus lata eft pupilla,parum acute cer 
nant ob maiorem fpirituu difhpationem. Pinnas habet ad branchias 
Se in ventre hinas, partibus pronis tres, apodice duas. Dorium cine¬ 
reis fuluifq; maculis notatum,venter falcatus.Recens hic pifcis carne 
eft multo meliore, quam falitus Se exiccatus: quippe cuius caro tum 
glutinofa adeo eft, vt etiam butyro diu immerla C quod, vt pinguia 
omnia glutinofarum rerum adhxfionem impedit) digitis ita hxreat 
inter edendum,vt vix reuellatur. Cum cotra fieri oportere ratio ipfa 
fuadere videatur,quod fal calefaciat,extenuet Se incidat.At cur glu- 
tinohor morhua tempore efficiatur, in caufa efle puto tenuis humo¬ 
ris confumptionem. Quemadmodum in farina multa aqua diluta 
euenire videmus,quq fialiquandiu coquatur,tenuiorinus partibus ab 
igne abfumptis tam fpifla glutinofaq; redditur, vt ca ad multa ferru¬ 
minanda vtamur.Idem in facchare in aqua diiloluto experieris: co- 
dtione enim glutinofius multo fiet.Salpam nonnulli pro molua vfur 
s-CAp. tj. parunt,fed magno errore, vtiarri docuimus; AlijPlimj ichthyocol- 
lam efle putauerut,qui Se pro pifce Se proeiufdem glutino k.hthyo- 
collam 
