ZCJ 
lih.Z. debili. 
anima, cap-i. 
Lib.l- ct^iAr 
rucoip* 
lib.i.dealim, 
facult. 
Libro S. 
lib.p.cap. 17 . 
lib. $.de fac. 
dhment. 
1 DE PISC1BVS 
& proinde fncci bonitate mulliafcfe differunt. Ariftotelesfcribit,al- 
ga, oftreis, luto , carne vefei. Oppianus fordidiffimis quibufque ci¬ 
bis,vt hominum cadaueribus,nullumque in mari effe pileem qui for- 
des tam auide appetat,tantumque aquatilia omnia Ipurcitie vincere, 
quantum fus terrena reliquas animantes. 
TgiyXw dV iTiva. qwfM jjfp<|o7 ^>)jQv tSuSifys 
T ifTgiJQ , yasp iQv iXos IwKt xiyvQ 
, /jUEiyxJ 5 SvQtos S^t/ToJ. 
Scu/ng/j db’ tnWrXwj tTXtTtfTrthy d^Sfo/xtoist 
FuQo/jSpois , dj t’ cb iff tAv ^oroEoTct flaActoTci. 
EijcsXa d 7eiyXw(] o-uwji' rt 
if 0£cc, (pvfo/jSfioiQv it 1 7 r£e/ yvftpos ofjAw. 
A'/aqw Jl’ dj fJ^vtecQ ihaxcflot W VfvrcSWiV, 
Ohfl’ tv/ ytf>a-&\ri(j) i^/.^rtvVcr iytXvQv. 
Galenus mullos, qui cancellos vorant,& grauiter olere, & infua- 
ucs cffc,& ad coquendum difficiles,maliquelucci effe fcripfit. Quare 
eiufdem Galeni confilio vtendum ccnfeo, qui monet, vt priufquam 
vefcaris, ventrem referes,tum ex guftu, odoratuque iudicium facias. 
Ergo ij mulli optimi iudicandi funt, qui in maxime puro mari, cibis 
optimis,minimeque fordidis vcfcuntur.Horum caro dura eft, maxi- 
meque friabilis, qute cum probe conco&a fuerit, nutrit aliis pifeibus 
copiofius.Cibns enim durior ac craffarum partium alimentu corpori 
copiofius prntftat,quam humidior & mollior.-prxfertim quando pr^- 
ter id quod modo didum eft, fubftantiam habet corpori alendo ac¬ 
commodatam ac familiare,qua: voluptate iudicatur. Vt vero Diphi¬ 
lus apud Athenqum feribit,mulli caro ftomacho grata eft, fubaftrin- 
gens,dura,corruptu difficilis,aluu. fiftit, maxime fuper carbones affa. 
In farragine frixa grauis eft, concodu difficilis, quouis autem modo 
parata omnis,fanguinem elicit. Laudatiffimi,inquit Plinius,qui con¬ 
chylium fapiunt. Haec cum ita fint,iure mirum videri poffitrcur tam 
prodigo luxu infignis & pretiofus ab antiquis habitus fit mullus. 
Nam fi alimenti copiam,quam prxftat, fpedes, omnes alij pifces qui 
pr^terquam quod dura,etiam glutinofa funt carne,copiofius alunt,ft 
fuauitatem gratiamq; fucci,a multis faxatilibus, aliifque ea laude fu- 
peratur. Id quoque Galenus fe intelligere poffc negat, cur permulti 
grandiffimos mullos emptitent,cum nec adeo fuaui fint carne, vt mi 
nores,nec ad coquendum facili, vt quae dura admodum fit. Ob eam 
igitur caufam,cum quendam aliquando interrogaffet,qui ingeti pe¬ 
cunia praegrandes mullos emerat,quid effet,quod tantopere illos ex¬ 
peteret, refpondit fe primum propter hepar illos tanti emiffe, tum 
autem &: propter caput. Hepar quidem per fe non edcbant,fed ga- 
relteum invafe cum pauxillo vini praeparantes, in eo vifcus ipfum 
tant 
