54 6 DE P1SCIBVS 
pinguis non fit,vt nec alij quidam marini foetus, hxc enim funt qua: 
liquentibus verlibus exprimit. 
Kct) (3c d'i§\ tr&it IA3i xl 1-LUVOS fV tlflj, 
Ki( TJjJty) tl ifbv )(5tj QXpwv, aries & cay^g. 
M>? ty$ 7 iw7« ftW. r<2 ^o-aro) ^)7. 
Zjcdjd^v, Qi B-yoj &§£ SdjTtfov duSu> 
Hodie elixa raia omnis ex aceto editur. Hepar maxime delica¬ 
tum habetur,quod alij ex aceto tantum comedunt, alij primum eli¬ 
xum,deinde in fartagine frixum aceto vel oxalidis fucco cum pipere 
condiunt. Apud nos raia: non funt in pretio.Galli qui duris,& firmio 
ris carnis pilcibus dele£iantur,longe magis probant,ex quibus non¬ 
nulli cum me aliquando in conuiuio de fucco fubftantiave raiarum 
interrogalfent, rcfpondi idem quod Dorion apud Athenarum pdo-- 
^vloi Tivbs ccydJ^ov tiveij tyQ wj LyOjaittp o\o ei r d?,&Cj:tf,£pf)ov %jicovx sa^zioty 
id eft,quum diceret raiam optimum elfe pifcem, perinde ac fi quis, 
inquit Dorion, pallium elixum comedat. Eft enim carne dura, ficca, 
cxucca, quarque haud facile in partes diuellatur,quapropter Dorion 
elixo pallio comparauit. 
De Raia Vndulatafiue Cinerea. 
Q zAn* v T Vi. 
vEVI VM Etafpcrarumraiarum genus multiplex 
eife, vtrarumque lpecies demonftrabunt. Lxuium 
fpeciesnuncexequimur. Eam igitur quam hic exhi¬ 
bemus,! colore cineream, a maculis vndarum mpdo 
flexuo(is,vndulatam vocamus.Quidam coli&rt appel¬ 
lant 
