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pour tous ces micro-organismes qui se développent pendant la 
putréfaction et la fermentation, et qui vivent sur des substances 
organiques insolubles ou aux dépens de substances organiques 
solubles? C’est ce que nous ne savons pas. Cependant, de nom¬ 
breuses observations tendent à prouver qu’ils sont plus nui¬ 
sibles qu’on ne l’admettait jusqu’ici 
Jetons maintenant un coup d’œil rétrospectif rapide sur 
l’ensemble des résultats fournis par les expériences faites au 
moyen des substances toxiques solubles. 
Je ne m’occuperai plus des substances tenues en suspension 
dans l’eau; je crois en avoir parlé suffisamment. 
Toute substance soluble dans l’eau, de nature inorganique 
ou organique, doit être considérée comme toxique pour les 
poissons en supposant, bien entendu, que son coefficient de 
solubilité soit suffisant pour lui permettre d’atteindre la limite 
à laquelle commence à se manifester la nocuité. Ce n’est donc 
que d'une façon restrictive qu’il est permis de parler de sub¬ 
stances inoffensives. 
Toute substance toxique définie exerce sur les poissons de 
genres et d’espèces différents des. influences variables et dont 
les limites sont très étendues. Chez les individus de même 
espèce et de même âge, le pouvoir de résistance à la même 
substance est généralement le même lorsque les animaux 
sont bien portants. Chez les individus de la même espèce, le 
pouvoir de résistance varie avec l’âge, c’est-à-dire avec le poids 
du corps, et cela de telle sorte que l’animal est d’autant plus 
résistant qu’il est plus âgé ou plus lourd. Cette loi n’est cepen¬ 
dant pas sans exceptions, en ce sens qu’elle semble n’être vraie 
qu’à partir de l’âge où l’animal est entièrement indépendant, 
c’est-à-dire depuis le moment où le sac vitellin est totalement 
résorbé jusqu’à l’époque de la maturité sexuelle. En deçà et au 
delà de ces limites d’âge, on constate d’assez grandes varia¬ 
tions individuelles en ce qui concerne le pouvoir de résistance 
1 Récemment, K. Knauthe en a fourni la preuve, que l’on ne possédait 
pas jusqu’ici. 
