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que, grâce à l’emploi des nouveaux appareils pour l’incinéra¬ 
tion des cadavres et grâce à la surveillance de la police, les 
dangers que présente, pour nos cours d’eau, l’action des eaux 
d’équarrissage ont beaucoup diminué. 
Il convient pourtant de condamner et de combattre l’usage, 
encore en vigueur, qui consiste à dépecer et à écorcher les cadavres 
avant de les introduire dans les appareils. Lorsque la mort est 
due sans aucun doute à une infection, les cadavres entiers 
devraient être détruits tels quels. 
