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l’échantillon. Puis, le flacon, complètement rempli de cette 
eau, est bouché et refermé à l’aide de la coiffe en caoutchouc. 
Il faut avoir soin, quand on remplit le flacon, de ne pas intro¬ 
duire le doigt dans le goulot, ni de toucher avec les doigts la 
partie du bouchon qui doit entrer dans le flacon. Il faut, en 
effet, éviter d’introduire dans l’eau des bactéries qui n’y 
existent pas. On peut préparer ces flacons dans toute phar¬ 
macie. » 
Les ballons de verre de Flügge (fig. 105) conviennent parti¬ 
culièrement bien pour prendre ces échantil¬ 
lons ainsi que pour les expédier. Ils ont 
environ 1 */ 2 centimètre de diamètre et sont 
pourvus d’un col, long de 10 à 15 centi¬ 
mètres et très effilé à son extrémité. Pour 
s’en servir, on commence par aspirer de l’eau 
distillée jusqu’à mi-hauteur du ballon, en 
chauffant légèrement le ballon au préalable. 
Puis on place l’appareil sur un tissu métal¬ 
lique, le col étant obliquement dirigé vers 
le haut. On chauffe; l’eau entre en ébullition, 
se vaporise, et les gouttes d’eau qui s’échap¬ 
pent sont enlevées par du papier à filtrer. 
Quand il ne reste plus qu’une légère trace 
d’eau dans le ballon, le col est soudé en a. 
Ballon de Flügge. L’intérieur du ballon est alors stérilisé et 
contient de l’air raréfié. Avant d’opérer la prise d’échantillon, 
la surface de l’appareil est nettoyée avec soin, comme nous 
l’avons dit plus haut. On plonge alors l’appareil dans l’eau 
dont il s’agit de prélever un échantillon ; on en brise le col 
vers le milieu de sa longueur. L’eau entre dans l’espace con¬ 
tenant l’air raréfié et remplit le ballon. On soude de nouveau 
son col en b et, ainsi préparé, il peut être expédié. Quand on 
veut étudier l’échantillon, on ouvre l’appareil, à l’aide d’une 
lime, en c, où le col doit être assez large pour permettre l’in¬ 
troduction d’une pipette. 
Quand il s’agit de prendre des échantillons dans la profon- 
