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15. — Dosage de l’oxygène dissous dans l’eau. 
a) Le procédé de Winkler. — L’hydrate manganeux, réagis¬ 
sant avec l’oxygène en présence d’alcali, passe à l’état d’hydrate 
manganique ; celui-ci, transformé en chlorure manganique par 
l’acide chlorhydrique, se .scinde aussitôt en chlorure manganeux 
et en chlore. Ce dernier met l’iode en liberté, et l’iode est titré 
par une solution de thiosulfate. 
On opère dans des bouteilles épaisses, avec bouchons en 
verre, fermant bien, de 250 centimètres cubes de capacité 
environ, dont on détermine la contenance exacte. 
On remplit complètement une bouteille de l’eau à analyser 
en la faisant couler au moyen d’un siphon. On introduit 
immédiatement après, au moyen d’une pipette effilée de 
1 centimètre cube qu’on plonge dans l’eau jusqu’au fond de la 
bouteille, d’abord 0 CC 5 d’hydrate sodique contenant de l’iodure 
potassique, ensuite 0 CC 5 de la solution de chlorure manganeux, 
et on ferme aussitôt le flacon en prenant soin qu’il n’y reste 
pas de bulles d’air. On tiendra compte dans les calculs, de 
l’eau qui s’échappe à l’extérieur. On retourne le flacon plu¬ 
sieurs fois pour faire le mélange et on laisse se déposer le 
précipité floconneux. Lorsqu’il est complètement rassemblé, 
on ouvre avec précaution, sans remuer le précipité, et on 
introduit, à l’aide d'une pipette effilée, 5 centimètres cubes 
d’acide chlorhydrique fumant, au fond de la bouteille; on la 
ferme de nouveau et on mélange son contenu. Le liquide clair 
qui s’écoule à l’extérieur n’entre pas en ligne de compte. Le 
précipité se dissout rapidement. La liqueur est alors trans¬ 
vasée dans un gobelet avec l’eau de lavage de la bouteille et on 
la titre par le thiosulfate de sodium, après addition d’empois 
d’amidon. D’après le nombre de centimètres cubes de thiosul¬ 
fate employés, on calcule la quantité d’oxygène. 
Supposons, par exemple, que le flacon dont on se sert 
contienne 256 centimètres cubes, soit 255 centimètres cubes 
après addition de 0 CC 5 d’hydrate sodique et 0 CC 5 de chlorure 
