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cuvette de Pétri. On compte alors le nombre des colonies qui 
se sont développées sur un certain nombre de ces champs. On 
calcule la moyenne des chiffres obtenus par centimètre carré 
et l’on multiplie par le nombre de centimètres carrés de sur¬ 
face de la cuvette de Pétri, en se servant de la formule t:R“L 
Quand on ne possède pas cet appareil à compter, on peut y 
suppléer en divisant la face externe du fond de la cuvette en 
huit ou en seize segments égaux, par des traits de crayon de 
couleur. On compte alors le nombre de colonies qui se sont 
développées sur un certain nombre de ces segments. Récem¬ 
ment on a fabriqué des doubles cuvettes de Pétri, dont la 
cuvette intérieure porte, à sa surface, un quadrillé, ce qui rend 
inutile l’emploi de l’appareil à compter 4. 
Quand il ne s’est pas développé plus de 1,000 germes sur 
une plaque, on peut compter les colonies. Il faut donc 
toujours ensemencer diverses dilutions de l’eau à examiner et 
l’on choisit alors celle qui se prête le mieux à compter les 
colonies. 
Notre figure 127 est l’image d’une plaque dont les colonies 
sont si nombreuses qu’il est impossible de les compter. La 
figure 128 représente une plaque dont on peut encore bien 
compter les colonies. 
Pour les compter à l’aide du microscope, on procède à peu 
près de la même manière (voir Neisser, Zeitschrift fur Hygiene, 
Bd XX, S. 118). Ce procédé donne généralement des chiffres 
plus élevés et il est plus précis. 
Après avoir compté les colonies, on peut les observer et 
éventuellement entreprendre des cultures pures des divers 
germes, pour les étudier comme telles. Cependant, comme je 
l’ai dit précédemment, on n’est pas encore parvenu jusqu’ici à 
pouvoir tirer du nombre et de la nature des diverses bactéries, 
des conclusions relatives au degré et à la nature de la pollution 
de l’eau. 
1 On peut se procurer ces cuvettes chez Warmbrunn, Quilitz et C ie , à 
Berlin. 
