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Julius Sachs. 
also etwa Anfang August, während eines I 5 ständigen heileren Tages sein 
mag, wobei ein günstiger nahrungskräftiger Boden vorausgesetzt wird. 
Ich habe zu diesem Zwecke die gesammte Blattfläche zweier Pflanzen 
im August gemessen und folgendes gefunden: eine recht kräftige, mit zahl¬ 
reichen Blüthenköpfen versehene, aber keineswegs zu den größten zählende 
Pflanze von Helianthus annuus besaß 
145 Blätter aller Größen zusammen = 1,5 qm. 
Eine Kürbispflanze, deren \\ urzel drei kräftige Hauptsprosse ernährte, an 
denen unreife Früchte saßen, ergab 
I 16 Blätter = 7,3 qm. 
Die Assimilationsgröße dieser beiden Pflanzen würde also in einem 
15stündigen Tage ergeben: 
für Helianthus ... 36 g 
für Cucurbita . . . 185 g. 
Auch diese Zahlen sind sicherlich noch nicht als die höchsten Werthe 
zu betrachten, da es weit größere Pflanzen der genannten Arten giebt, die 
in derselben Vegetationszeit eine viel größere Quantität von Pflanzen¬ 
substanz erzeugen. 
§ s. Weitere Scltlufsfolgeruugeu. 
Aus der vorausgehenden Darstellung ergeben sich 2 Thatsachen von 
besonderem Gewicht: 
I. daß man durch die Jodprobe sehr leicht konstatiren kann, ob über¬ 
haupt Stärke in den Blättern ist, oder nicht, ob ihr Quantum zu- oder 
abnimmt; 
2 . daß man im stände ist, die durch Assimilation angesammelte ebenso 
wie die nach der Auflösung fortgeführte Stärke nach einer sehr einfachen 
und bequemen Methode ihrem Gewicht nach zu bestimmen. 
Durch verständige Anwendung beider Methoden wird es gelingen, eine 
lange Reihe der wichtigsten Fragen der Pflanzenphysiologie zu beantworten. 
Hier beschränke ich mich einstweilen darauf, einige dieser Fragen 
anzuregen. 
1. Es ist eine in der Pflanzenkultur immer wiederkehrende Thatsaehe, 
daß warme Nächte nach heiteren, warmen Tagen das Gedeihen der Pflanzen 
ganz besonders fördern, vor allem aber solcher Pflanzen, die in wärmeren 
Klimaten heimisch sind. Ich habe nun gezeigt, daß bei manchen Pflanzen, 
wie Helianthus, Datura, Atropa, Beta u. a. selbst in sehr kühlen Sommer¬ 
nächten, wo die Temperatur bei Sonnenaufgang bis auf 6°C. herabsinkt, 
noch eine vollständige Enteerung der Stärke aus den Blättern in den Stamm 
stattlindet, während bei anderen Pflanzen, wie bei dem Tabak, dem Maul¬ 
beerbaum, Catalpa u. a., dies nur in warmen Nächten gelingt. 
Fis ist aber klar, daß eine Pflanze um so kräftiger wachsen kann, je 
