VII. Der Chlorophyllfarbstoff. 
135 
beigemengte Kohlehydrate hervorgerufen wird, deren Gegenwart übrigens 
von vorn herein nicht annehmbar ist, wird durch das Ausbleiben der Knapp’- 
schen Reaktion bewiesen. 
Lichtempfindlichkeit des Chlorophyllgrüns. 
Bekanntlich wird eine gewöhnliche alkoholische Chlorophylllösung, 
einige Zeit dem Lichte ausgesetzt, mißfarbig und nach dem Verschwinden 
der grünen Farbe resultirt eine schmutzig braune Flüssigkeit, die nun keine 
weiteren Farbenänderungen erleidet. Diese Flüssigkeit wird in der Litte— 
ratur »modifizirtes Chlorophyll« genannt und auch über dieses modifizirte 
Chlorophyll sind lange Abhandlungen publizirt worden, welche zur Kennt- 
niß des Chlorophyllfarbstoffes nichts beigetragen haben. Derartige Entfär¬ 
bungsexperimente mit der unreinen Farbstofflösung haben ja-auch keinen 
besonderen Sinn. Man weiß ja nicht einmal, ob die Entfärbung einer un¬ 
reinen Chlorophylllösung am Lichte eine bloße Lichtwirkung ist. Bekannt¬ 
lich wird die gewöhnliche Chlorophylllösung durch Säuren mißfarbig. Da 
nun durch Ranzigwerden der Fette, die sieh in der gewöhnlichen Chloro- 
phylllösung befinden, Säuren frei werden, so wird ein alkoholisches Blätter¬ 
extrakt auch ohne Lichteinfluß alterirt werden, wovon man sieh überzeugen 
kann, wenn man einen alkoholischen Blätterauszug etwa ein Jahr lang im 
Finstern aufbewahrt. Er hat dann seine schön grüne Farbe zum Theil ein¬ 
gebüßt. Es wurden auch vielfach darüber Versuche angestellt, ob bei 
der Entfärbung oder besser gesagt Verfärbung der unreinen Chlorophyll¬ 
lösung am Licht der Sauerstoff der Luft eine Rolle spiele. Ich habe einen 
solchen Versuch nochmals angestellt. Ein mit alkoholischem Blätterextrakt 
gefüllter Kolben, dessen Hals in eine Spitze ausgezogen, wurde nach län¬ 
gerem Sieden der Lösung zugeschmolzen und neben einem offenen Kölbchen 
mit Chlorophylltinktur, welche häufig mit Luft geschüttelt wurde, ans Licht 
gestellt. Es war keine nennenswerthe Differenz in der Zeit bis zur Verfär¬ 
bung beider Lösungen wahrzunehmen. Im übrigen können Versuche, die 
mit der unreinen Chlorophylllösung Uber die Lichtempfindlichkeit des Chlo¬ 
rophyllgrüns angestellt werden, ebenso wenig zu einem klaren Urtheil 
führen als in Bezug auf andere Eigenschaften. 
Aus meinen Versuchen über die Lichtempfindlichkeit des Ghlorophyll- 
grüns geht hervor, daß es selbst bei diesem zu keinem klaren Einblick 
in die Verhältnisse führt, wenn man ausschließlich die Lichtempfindlich¬ 
keit einer alkoholischen Lösung studirt. Das Chlorophyllgrün ist zwar ganz 
'•Ugemein gegen Licht sehr empfindlich, verhält sich in verschiedenen Lö¬ 
sungsmitteln aber ganz verschieden am Licht. 
Ich habe die Versuche in der Weise angestellt, daß dünnwandige Glas¬ 
fläschchen mit ebenen Wänden von gleicher Größe, mit Lösungen von an¬ 
nähernd gleicher, durch die Intensität der Farbe geschätzter Konzentration 
