A. Hansen. 
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3 Tage unter Alkohol liegen gelassen, wobei er immer dichter und harziger 
wurde, sodann abfiltrirt und zur weiteren Ueinigung, nachdem er mit Alko¬ 
hol ausgewaschen war, abermals mit Glycerin behandelt. Der größte 1 heil 
desselben löste sich; das in Glycerin Unlösliche zeigte alle Kcaktionon der 
Eiwoißkörper. Aus der Glycerinlösung wurde das Ferment nun abermals 
nachdem oben beschriebenen Verfahren, wobei sich dieselben Erscheinungen 
zeigten, gefällt und in Gestalt eines schönen weißen, körnigen Nieder¬ 
schlages erhalten, welcher sich auf dem Filter bald grau färbte und beim 
Trocknen sich in eine hornartige, durchscheinende Masse verwandelte. Das 
so erhaltene Ferment war Stickstoff- und schwefelhaltig und hinterließ beim 
Verbrennen ziemlich viel Asche. Es löst sich in Glycerin und Wasser.« 
Die Methode zu wiederholen, bietet, wie man sieht, keine Schwierig¬ 
keiten, ich habe mich genau an den Wortlaut von Goruf’s Angabe gehalten. 
Derselbe stimmt jedoch nicht genau mit den Erfahrungen überein, welche 
eine Wiederholung ergaben. 
Die Glycerinauszüge lassen sich nicht so rasch und leicht coliren, wie 
Gorci 1 angiebt, wenn man nicht unverhältnißmäßig große Mengen Glycerin 
nehmen will. >) Die gepulverten Wickensamen saugen bei 36— 48stündigem 
Stehen das Glycerin auf und bilden damit einen steifen Brei, von dem das 
Glycerin nicht ohne Weiteres schnell abläuft. Beim «gelinden Auspi essen« 
gehen, wie ganz selbstverständlich ist, beträchtliche Mengen Stärke durch 
das Colatorium hindurch. Es ist daher gar nicht möglich, durch ein Coliren 
unter Auspressen eine klare Glycerinlösung, welche man sofort fällen kann, 
zu erhalten. Zum Absetzenlassen der Stärke ist ein längeres Stehenlassen 
in einem hohen Cylinder nöthig, Die Mittheilung Goruf’s über die Methode 
ist also keineswegs sehr genau. Im Übrigen verliefen die Fällungen so, wie 
er angegeben hat, und das von mir erhaltene Produkt stimmte in den Eigen¬ 
schaften mit dem sciuigcn überein, nur hatte es keine peptische Wiikung. 
Gorup hat die Verdauungsversuche mit kleinen Fibrinüöckehen und 
Wtlrfelchen von gekochtem Hühnereiweiß bei gewöhnlicher Temperatur 
angestellt 2 ) und ich habe daher bei der Nachuntersuchung zunächst die¬ 
selben Bedingungen eingehalten. 
Ich habe die Versuche sowohl mit dem einmal gefällten angeblichen 
Enzyme als auch mit der nach Goruf’s Angaben gereinigten Substanz ange- 
stcllt, aber ohne jeden Erfolg. 
Fibrinflöckchen in saurer Lösung (0,2# HCl) mit einer Lösung des 
Produktes aus Wicken versetzt, blieben nach IC 48 Stunden ungelöst. 
C Ein Mengenverhältnis von Wicken und Glycerin ist von Gorup gar nicht ange¬ 
geben. 
2 ) Nur ein Versuch wurde mit etwa 300 Gramm gequollenem Fibrin angcstellt. 
was aber gar keinen Anhalt für die Menge von Fibrin giebt. Außerdem ist hei diesem 
Versuch gar nicht angegeben, ob sich alles oder wieviel sich gelöst habe. Berichte der 
deutsch, ehern. Ges. • VIII. <876. p. <513. 
