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neaux de course , et les autres à tirer de lourds fardeaux , -ce 
qui fait qu’on peut comparer les premiers aux chevaux de 
trait, et les seconds aux chevaux de charge. C’est à Fâge d’un 
an que les Lapons châtrent les rhennes qu’ils doivent faire tra¬ 
vailler, ce qu’ils font, dit-on ,avec leurs dents. Pour une cen¬ 
taine de femelles, on ne garde que quinze à vingt mâles entiers. 
Le lait de rhenne fournit aux Lapons un aliment très-sain 
et fort abondant. lies hommes et les femmes traient indis¬ 
tinctement leurs rhennes une seule fois par jour, vers les deux 
heures de l’après-midi; le lait qui revient pendant la nuit, 
est destiné à la nourriture des petits. Ce lait est gras et épais 
comme s’il étoit mêlé avec des œufs; il fait de bons fromages; 
enfin , épuré et battu, il donne, au lieu debeurre, une espèce 
de suif. La chair des rhennes est excellente à manger fraîche , 
elle est plus grasse et plus succulente en automne, sur-tout 
celle des rhennes stériles. La peau de ces animaux revêtue de 
poil, sert d’habits d’hiver aux Lapons ; sans poil elle forme 
leurs vêtemens d’été. Les tendons divisés servent de fils; en¬ 
tiers ou réunis et revêtus du poil, ils remplacent les cordes. 
Les cuillers des Lapons sont faites avec des os de rhenne . Les 
cornes servent d’offrandes aux idoles de ce peuple. 
Les Lapons gardent leurs troupeaux à toutes les heures, 
dans tous les jours et dans toutes les saisons. Ils les mènent 
paître en des lieux découverts, de peur qu’ils ne s’écartent, 
ou que les bêtes sauvages ne leur fassent dommage. Quelquefois 
ils les parquent, ou bien ils les ramènent à l’étable ; comme 
ils sont sujets à s’écarter, on leur fait des marques sur le bois 
et sur les oreilles, afin de pouvoir les reconnoître. 
Les traîneaux des Lapons sont plus simples que ceux des 
Koriaques ( Voyez plus haut. ) ; ils n’ont qu’un seul patin ; mais 
aussi ils versent beaucoup plus facilement. Les rhennes sont 
quelquefois indociles, eL ne veulent pas s’arrêter à la voix de 
leurs conducteurs ; et s’ils les forcent de le faire, ils se retour¬ 
nent souvent, et viennent fouler à grands coups de pied leur 
conducteur, qui n’a d’autre moyen de s’en garantir que de 
renverser le traîneau et de se tenir à couvert sous cette espèce 
de cuirasse , jusqu’à ce que la colère de l’animal soit appaisée. 
Les caravanes lapones sont formées de longues suites de 
traîneaux, tirés chacun par un rhenne , et attachés les uns 
aux autres jusqu’au nombre de quarante, qui passent tous 
précisément par le petit sillon tracé dans la neige par le pre¬ 
mier, et creusé par tous les autres. Un Lapon à pied conduit 
le premier rhenne . 
La richesse des Lapons consiste uniquement dans le nom¬ 
bre de rhennes qu’ils possèdent ; les plus riches ont des fer- 
