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1 res - fertile ; elle s’élève à deux: ou trois pieds. C’est. la passerage 
proprement dite ; elle est fort âcre dans Iouïes ses parties, et cepen¬ 
dant un peu aromatique. C’est un des meilleurs anliscorbuliques. 
Elle sert d’assaisonnement aux viandes dans quelques pays, et excite 
puissamment l’appétit. Son nom lui vient sans doute de ce qu’on l’a 
crue propre à guérir de la rage, mais aujourd’hui on n’en fait plus 
aqcun usage sous ce rapport. 
La Passerage potagère a les feuilles elliptiques , obiongnes. ai¬ 
guës, dentelées, et les fleurs télrandres. Elle croît à la Nouvelle- 
Zélande. Cook, dans son second voyage, sauva ses équipages des 
atteintes du scorbut * en leur en faisant manger tous les jours pen¬ 
dant sa relâche. Elle a un goût fort agréable. 
La Passerage piscidienne a les feuilles elliptiques, oblongues , 
très-entières. Elle se trouve dans les îles de la Société, où , pilée, 
elle sert à enivrer le poisson, de manière qu’on peut le prendre à la 
main. Elle se mange cependant, et Cook en a fait usage comme de 
îa précédente. 
La Passerage fruticuleuse a les feuilles lancéolées linéaires, 
entières, et la tige légèrement frutescente. Elle croît en Espagne. 
La Passerage a feuilles de graminée a les feuilles linéairês, 
les supérieures très-entières, la tige en panicule grêle. Elle est vi¬ 
vace , et se trouve , dans les parties méridionales de laFrance, le long 
des murs, des chemins , dans les lieux secs et arides. 
La Passerage ruderale a les fleurs diandres et sans pétales, 
les feuilles radicales dentées et pinnées; celles des rameaux linéaires 
et enliéres. Elle est vivace, et se trouve sur les montagnes arides et 
pierreuses, sur les vieilles murailles. 
La Passerage de-Virginte a les fleurs souvent triandres, et les 
feuilles piruiées et linéaires. Elle se trouve en Virginie et en Caro¬ 
line, où je l’ai observée dans les lieux cullivés. Elle est annuelle, 
et fait partie du genre Nasturce de Venlenat. ( B. ) 
PASSERAGE (PETITE). C’est le Cresson des marais , 
Çardamine pratensis Linn. Voyez, ce mol. (B.) 
PASSERAT, le moineau franc , en Guyenne. (S.) 
PASSEREAU ; an temps de Reion , le moineau franc ne 
porloit pas d’autre nom en France. (S.) 
PASSEREAU SAUVAGE. L’oiseau qu’on appelle ainsi 
en Provence, est, selon Buffon , une simple variété du fri - 
quel. Guys, qui l’a fait connoîlre, dit que son chant n’est pas, 
le même que celui du moineau ; que cet oiseau , très-farouche, 
cache sa tête entre des pierres , laissant le reste du corps à dé¬ 
couvert, et croit se mettre à l’abri des al laques par celte pré- 
caulion ; qu’il se nourrit de graines à la campagne, et qu’il y a 
des années où il est très-rare en Provence. (Vieill.)' 
PASSEREAU DE SAVANES. C’est à Surinam,' la per- 
riche à ailes variées, et non Yanaca , comme l’a cru le capi¬ 
taine Stedman. (Voyage à Surinam , traduct. franç., iom, f j * 
page 5.) lé oyez l’article des Perriciirs. (S.) 
