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ïiâter de couper toutes les feuilles , afin que les pieds en re¬ 
poussent de nouvelles. 
Cette plante n’est pas seulement précieuse pour les arts, 
elle offre encore une ressource pour la nourriture du bétail, 
soit en été, soit en hiver. Elle a L’avantage de se maintenir 
fraîche et verte, même sous la neige et durant les plus gran¬ 
des gelées. Elle vient assez bien dans les terreins pierreux, 
sablonneux et médiocres. En la semant un peu serré, on 
empêche la croissance des mauvaises herbes ; et quand un 
champ en a été une fois ensemencé, c’est pour toujours, elle 
se multiplie après d’elle-même. Enfin, ses racines épuisées 
bonifientle terrein en pourrissant. Voyez féloge que fait du 
pastel, sous les rapports de l’économie rustique, M. Bo- 
hadsch, dans un Mémoire cité Feuille du Cultiv, , tome 5 , 
page 5 . 11 assure que cette plante plaît autant aux animaux 
que toutes celles qu’ils mangent le plus volontiers. Cela vient, 
dit-il, de ce qu’elle contient beaucoup de sel. 
11 y a trois ou quatre autres espèces de pastel, qui , n’étant 
d’aucun usage, ne sont cultivées que dans les jardins de bota¬ 
nique. Elles forment avec celle que je viens de décrire un 
genre du même nom , qu’on trouve figuré dans les Illustra¬ 
tions de Lamarck , pi. 004. (D.) 
PASTEL X) ECARLATE. Voyez Kermès. (L.) 
PASTENADE. C’est le nom du Panais dans les parties 
méridionales de la France. Voyez ce mot. (B.) 
PASTENAGUE, nom spécifique d’un poisson du genre 
des raies-. On le donne aussi quelquefois à la raie aigle. Voy. 
au mot Raie. (B.) 
PASTEQUE, nom d’une espèce de courge dont on mange 
la chair crue. C’est la même chose que le melon d'eau. Voyez 
au mot Courge. (B.) 
PASTILLES DU LEVANT. On donne ce nom, dans 
quelques pharmacopées, aux terres bolaires qu'on apporte 
des îles de l’Archipel, sous la forme de pastilles , qui portent 
l’empreinte d’un cachet. On les nomme aussi terres sigillées 
et terres bolaires. Elles sont employées comme remèdes as- 
tringens et absorbans. Voyez Argile. (Pat.) 
PAST 1 SSON , espèce jardinière du genre des Courges. 
Voyez ce mot. (B.) 
PATABIE , Patabea , genre de plantes à fleurs mono- 
pétalées,de la tétrandriè monogynie, et de la famille des 
RueiacÉes , dont le caractère consiste en un calice à quatre 
dents ; une corolle monopétale infundibuliforme, à tube 
long et à limbe divisé en quatre lobes pointus ; quatre éta- 
