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circulaire de fibres verticales, qui laissent en avant un espace 
libre pour le passage de la tête. 
La tête est faite en forme de poire. Elle a une bouche gar¬ 
nie de lèvres, de mâchoires et de dents, plus deux cornes 
coniques qui portent les yeux à leur base exiérieure. 
Le manteau double toute la coquille sans lui être adhérent 
autre part qu’auiour du pied. Dans quelques espèces, il pré¬ 
sente de légères différences. La patelle d'as an , par exemple, 
figurée dans Adanson, Histoire des Coquilles du Sénégal, a 
le bord du manteau frangé de filets rameux. 
En général, on peut dire que l’organisation des patelles se 
rapproche davantage de celle des bivalves que de celle des 
univalves , ce qui est très-digne de remarque. 
On trouve des patelles dans toutes les mers, et sur toutes 
les côtes où il y a des roches nues. L’Europe n’en possède qu’un 
petit nombre d’espèces, mais l’espèce vulgaire y est extrême¬ 
ment commune. Les côtes occidentales de l’Espagne, sur- 
tout, en sont couvertes au point que dans quelques places on 
ne voit pas le rocher sur lequel elles se reposent. 
On mange les patelles presque par-tout, mais nulle part 
on ne les regarde comme un mets friand. Elles sont abandon¬ 
nées à la plus pauvre classe du peuple. 
Il se trouve dans les eaux douces trois ou quatre espèces de 
patelles , l’une desquelles Geoffroy a décrite sous le nom 
dygncille. Ces espèces sont toutes très-petites et ne diffèrent 
pas assez des patelles marines pour mériter de faire un genre 
particulier. Voyez au mot Ancille. 
On compte plus de deux cenls espèces de patelles décrites dans 
les auteurs, et leurs caractères distinctifs sont si peu saillans, que, 
sans le secours des figures, il est presque impossible de les déter¬ 
miner. 
La première section des patelles , dans Linnæus, comprend les 
labiées, c’est-à-dire celles qui ont dans l’intérieur une appendice tes- 
tacée qui semble Ja diviser en deux pièces : elle répond aux cré— 
pidules et aux caljptrèes de Lamarck. 
Les espèces J ;s plus communes de celle section sont: 
La Patelle cabochon , qui est orbiculaire , presque Iranspa- 
renle, irrégulière en dehors; la lèvre en languette perpendiculaire. 
Elle est figurée pl. 2 , fig. K et S de la Conchyliologie de Dargen ville. 
On la trouve dai.s les mers des Indes et de l’Amérique. 
La Patelle bonnet chinois est presque conique, glabre, blan¬ 
che, rayée de brun ; Ja lèvre en languette latérale. Elle est figurée 
pi. 2 , fig. F de la Conchyliologie de Dargenville. On la trouve dans 
la Méditerranée et dans la mer des Indes. 
LaPATELLE porcelaine, qui estovale, blanche , tachetée de rouge 
ondulée de bleu ; le sommet recourbé ; la lèvre postérieurement 
